別冊・雲になろう

猫8匹と雀1羽オトウチャンと私、山野草と土佐弁まじり、いーよブログ「雲になろう」別冊。

今朝、フキノトウをいただきましたぁ~♪

2013年01月16日 | 自然生活あそび

       「フウちゃん、これはフキノトウって云うのよ~♪」 by ママ

今朝、近くの児童公園へ行って、ちょっとフキノトウを数個ゲット!!
刻んで、朝のお味噌汁に入れていただきましたぁ~♪
でも、あんまりちょっぴりやったので、オトウチャンは、気付かずぅ~♪
私もあまり苦味と香りを感じませんでしたぁ~!!
明日は、丸ごと使っちゃおうかな??(笑)

           
           (刻みフキノトウ~♪)




(チエちゃんとフウにフキノトウを見せたら)


(さっそく匂いを嗅いでみるフウちゃん~♪)


(チエちゃんも、用心深く嗅いでみた~♪)


(その頃、リサは戸外で、もっと汚いものを嗅ぐのにご執心にゃ~♪)

      
      (ヤダッ!!ヤダッ!!めっちゃ汚そう~コマッタチャンのリサですぅ~♪

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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ユーミン)
2013-01-16 23:51:26
あ!これ、この間、記事にしてた公園の蕗のとうですね
これ位の時が苦味が少ないのよね
我が家は茹でてマヨネーズ和えとか胡麻味噌和え、天ぷらにしないと家族が食べて呉れません
味噌汁は皆に、よそってから自分のに入れて火を通します
風太くんもチエちゃんも、初めての香りかな?
リサちゃんは外猫ちゃんの匂いを発見したのかも・・・
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Unknown (のん福レオのお母さん)
2013-01-17 06:45:57
もう蕗の薹ですか@@;
やっぱり早いですね。。
蕗味噌や蕗の薹の胡麻和えが美味しくて大好きです。。
こちらでは雪が解けだした時の春の味です^-^
チエちゃんの様子はどうですか??
元気になりましたか☆
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おはようございます~ (やまさん)
2013-01-17 07:55:49
もう、ふきのとうなんて!さすが温暖な四国ですねぇ~~早いっっ!!!
そう、丸ごと使うのが絶対お勧めですぅ~
チエちゃんはもう少しお時間かかりますかね?!
「チエちゃん、のんびり行こうね!」
ではまた~
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Unknown (陽だまり堂)
2013-01-17 08:58:27
みんニャ、スンスン・クンクンで興味深々♪
フキノトウと聞くと春を感じますね。
でも今日も寒いです。
チエちゃん早く良くなりますように。
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Unknown (土佐錦魚かっちゃん)
2013-01-17 09:44:47
おはようございます

今朝の松山は雨が降ってましたが

今しがたから陽が差してきました これからは晴れると

いいのですが?

フキノトウですか 早いですね巷では2月位のものと

思いますが 春が早足のように思います

南国高知の便りがいち早く 届けてくれるのが

本当にありがたいです お三方はそれぞれの

鑑賞してるみたいですが やはり春が来たみたいに

思ってるのでしょうか?

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さっそくですね ()
2013-01-17 10:38:32
ふきのとうって小さい方が苦味がないのですか
あんまり食べた事がないのです

私もチエちゃんと風太くんみたいに 何これ~ って感じですね。 あはは。。

リサちゃん 毎日お鼻が忙しいですにゃあ いろんなにおいを嗅いで 訳がわからなくなったりしないのかしら…。
確かに汚いモノのにおいは嗅がせたくないですよね
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美味しそう♪ (紅緒まま)
2013-01-17 12:09:22
蕗の薹は幼稚園児のころからの私の大好物です♪
苦味がたまらんのです。
山菜とか大好きな変な子どもだったかも??
リサちゃんはすんすんのお仕事ですね。
なでなでです♪
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ユーミンさんへ (リサ・ママ)
2013-01-17 12:42:32
出盛りのときは、てんぷらにして、
ウチの夫はそのときは食べますけど、苦味を感じると食べません。
私は逆に、天ぷらにすると苦味が消えるのがザンネンなのに~!!(笑)
お酢の物なんかへ入れても、チラッと苦味が好き♪
美味しいですよね~(笑)
やはり夫にはその良さは分からぬようですぅ~トホホ
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のん福レオのお母さんへ (リサ・ママ)
2013-01-17 12:49:18
はい、こちらでもまだ早く、あまり香りません(笑)
雪解けとフキノトウのイメージは、ほんとに素敵!!
アト一月待ちましょうね~♪
やがて土筆も、顔を出すはずですし~☆(喜)
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やまさんへ (リサ・ママ)
2013-01-17 12:55:23
今朝は、包丁で刻まないで、大きくほぐして入れました。
それでもほとんど味がしません。
ツボミの部分を思い切って丸ごと噛んで味わったら、
なーんと、やっとフキノトウ独特の風味を感じましたぁ~!!
やまさんも、もう少ししたら、パスタに使ってみてくださーい~☆(喜)
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