今日は仕事で豊中方面に出掛けました
昼食場所を探してたら洒落たラーメン屋さんが有り
中に入ると中華屋さんって言うより洋食風?
客も若い子が多く静かな店でした
何が良いのかわからないので人気No.1の鶏パイタンラーメンと半ちゃんセット
作業してるのが横で見える席で
丁寧にハンドブレンダーで何度もスープを撹拌してました
どんな味か楽しみです
一口飲むと濃厚そうに見えますがアッサリ
言い方変えると味が薄い
牛乳薄めた感じで・・・・・
それに なんと言ってもぬるい!
ボールで丁寧に撹拌してる間に出汁が冷めてる。(笑)
リピートは無いでしょ
まぁ私個人の意見です。
やっぱり家で
ビールにワイン転がしながらが、
最高ですよね😆
ステキな夜に
なりますように☆★☆
テル
昼飯は外食が多く
当たり外れが有りますが
家で食べて呑んで転がして遊んでるのが良いですね。(笑)
今日も早く帰って飲みますよ~
見た目好きそうなスープですが、味が薄すぎですか?
流石にラーメンのスープがぬるいのはいただけませんね~
猫舌の人には良いかもしれませんが。
ビックリする位ぬるかった。(笑)
お好みでどうぞってブラックペッパーを持って来てくれましたが
それを入れてやっと味がしました
猫舌専用店だったのかな。(笑)
お店はお洒落な感じだったのですね。
け〜〜!!!!!味が薄い⁉︎節約⁉︎😆
ねこ舌の私でも、ぬるいのが出て来ると嫌なのですが(^◇^;)
熱いものは熱く!冷たい物は冷たく!ですよね😃
ラーメンでぬるいって・・・自分もネコ舌ですがラーメンぬるいのは許せませんネ♪
結構高い値段するので手間暇掛けてぬるくしてるのですかネ?
あとブレンダーで出汁を混ぜてフーフーしてるようにぬるくしてるのでしょうネ♪
残念!?
醤油ラーメンだったら熱かったかも?
そのお店は知りませんが、なんか想像つきます。
自分のワザとかイメージとかに酔っちゃうタイプで、お客様への提供タイミングが、
おろそかになっちゃう感じですかね~。
あったかかったら美味しいでしょうに・・、残念ですね~。
うん、とても的確な描写でござります♪( ´▽`)
おしゃれで雰囲気があって、
ラーメンがぬるいんは
あか〜ん‼️
ですよね(^_^)v
私もリピはないです。
お仕事で、若い子とペアを組む日は楽しいのです。外回りなのでランチは外食。埼玉県内全域を回っていたので、
若い子は必ず食べログなどで高評価かどうか調べてから入店です。でも、ありましたよ、ぬる〜いラーメン店(笑)、でも評価は3.5以上。
sinjyusai さんと私なら辛口評価で平均点下げちゃいますよね♪
ラーメンがヌルけりゃ
美味しくてもアウトで良いですよ。
見た感じは豚骨に見えるんですが、
鶏白湯なんですね?
食べられたら★0.5個ってパターンです。(笑)
お鉢をアツアツにしておく器具を導入し、
お味を濃厚ににすればどうでしょうね?
麺・炒飯が如何なものか気になります。
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
私的には薄かった
ミルクを薄めた感じで?って思ったのでプラックペッパー大量に、相方も同じく。(笑)
それにヌルイこのてが温いのか
これがNo.1って私には、でも若い客も多かったので
感覚が違うのかな?(笑)