昨日は、お昼過ぎから年に一度?の具合の悪い日でした。
大阪に帰ったときの暴食&寝不足から来たと思いますが、昼寝のときも環ちゃんが寝てくれなくて、結局ほとんど寝れなくて、起きたら頭がガンガン。。。
う~~~辛い~~~。と思いながら、仕込みをしようと思うのですが、どうも頭が痛くて体が動きません。。。
最後には吐く始末。。。しかも5回も。。これも毎度のことなので、もう慣れましたが。
寝ればよくなるって言うのがわかっているのに、今日も早く起きないといけないので、それで憂鬱。でも仕込みのあとの片付けとか、洗濯やらなんやらかんやら全部しまんに任せて、早く寝ました。
しまんはだいぶ遅くまでかかったみたいです。。ごめんよ。
しかもせっかく寝たのに、夜中環ちゃん号泣で、私が起き上がれなかったため、しまん抱っこしばらくしてくれてました。
さらに明日は朝市なので、もっと早く起きます。
車の運転気をつけよ・・・。
私は今朝はちょっと気持ち悪かったものの、どんどん元気が回復!!
今から夜中中起きれてそうな勢いです!!
ご心配なく~~。
さてさて、今日は建部町に住む、ご夫婦が来てくれました。
前から何度か遊びに来てくれてる、パン屋を目指してる夫婦です。(同じ不動産屋さんでお世話になってます)
まだ、まず家を直したりするのに忙しく(仕事しながらなのであんまり進んでないようです。。。)パン屋はいつになることやら。。と言ってましたが、このパン屋が出来たら、ホトトギス→そのパン屋→雪boloという(逆もあり)パン屋街道???が出来上がります。
パン屋ラリーとか面白かったりして。
で。その二人が友達も連れてきてくれたんですが。これまたパン屋をイギリスで12月にオープンすると言う、どうみてもハーフの純血日本人。
パン屋の三人に目の前でパンを食べられるのはちょっとキンチョウです。
バゲットには自信があるのものの
おいしい~~~と言ってもらえて、ホッとしました===。
厨房の中も見学して行って、さすがパン屋。スリップベルトにいたく感動してくれました。(パンを窯の中に入れる道具です。自作しました。普通はオーブンについてるものです)
お金はなくてもパン屋はできる!といういい見本?になったみたいで。
お=し、みんな頑張るで===。と、気合が入りました~~。
ちなみに、イギリスってなにパン食べるの?って質問したら、意外や意外。
パンドミ(いわゆるイギリスパン)はないらしい。
大体が、ライ麦が入ったドイツ系らしいです。へ~~、想像では、イギリスパンと豆とジャガイモだったのに。
大阪に帰ったときの暴食&寝不足から来たと思いますが、昼寝のときも環ちゃんが寝てくれなくて、結局ほとんど寝れなくて、起きたら頭がガンガン。。。
う~~~辛い~~~。と思いながら、仕込みをしようと思うのですが、どうも頭が痛くて体が動きません。。。
最後には吐く始末。。。しかも5回も。。これも毎度のことなので、もう慣れましたが。
寝ればよくなるって言うのがわかっているのに、今日も早く起きないといけないので、それで憂鬱。でも仕込みのあとの片付けとか、洗濯やらなんやらかんやら全部しまんに任せて、早く寝ました。
しまんはだいぶ遅くまでかかったみたいです。。ごめんよ。
しかもせっかく寝たのに、夜中環ちゃん号泣で、私が起き上がれなかったため、しまん抱っこしばらくしてくれてました。
さらに明日は朝市なので、もっと早く起きます。
車の運転気をつけよ・・・。
私は今朝はちょっと気持ち悪かったものの、どんどん元気が回復!!
今から夜中中起きれてそうな勢いです!!
ご心配なく~~。
さてさて、今日は建部町に住む、ご夫婦が来てくれました。
前から何度か遊びに来てくれてる、パン屋を目指してる夫婦です。(同じ不動産屋さんでお世話になってます)
まだ、まず家を直したりするのに忙しく(仕事しながらなのであんまり進んでないようです。。。)パン屋はいつになることやら。。と言ってましたが、このパン屋が出来たら、ホトトギス→そのパン屋→雪boloという(逆もあり)パン屋街道???が出来上がります。
パン屋ラリーとか面白かったりして。
で。その二人が友達も連れてきてくれたんですが。これまたパン屋をイギリスで12月にオープンすると言う、どうみてもハーフの純血日本人。
パン屋の三人に目の前でパンを食べられるのはちょっとキンチョウです。
バゲットには自信があるのものの

厨房の中も見学して行って、さすがパン屋。スリップベルトにいたく感動してくれました。(パンを窯の中に入れる道具です。自作しました。普通はオーブンについてるものです)
お金はなくてもパン屋はできる!といういい見本?になったみたいで。
お=し、みんな頑張るで===。と、気合が入りました~~。
ちなみに、イギリスってなにパン食べるの?って質問したら、意外や意外。
パンドミ(いわゆるイギリスパン)はないらしい。
大体が、ライ麦が入ったドイツ系らしいです。へ~~、想像では、イギリスパンと豆とジャガイモだったのに。
30才すぎると寝不足はかなりこたえますね・・・。
私も夜更かしすると3日はわずらいます
明日はイベント!
と~っても楽しみ
よろしくお願いします
パンもしっかり焼けてよかったです。
また次回もお待ちしてますね~~。
おばちゃん、もうすっかりいつもどおり元気になりました~~。
お互い食べたら食べた以上にお肉がつくから、気をつけようね~~。