タマゴデビュー。

昨日、環ちゃんタマゴデビューしました。
１歳になるまで、アレルギーになりやすい食品、（小麦・タマゴ・牛乳・大豆）は与えないことにしてたのですが、ちょっとずつ食べさせていくことにしてます。
タマゴを初めて食べさせるのは、お友達の新米百姓さんが飼ってる鶏のタマゴと決めていたので、こないだあちこち行ったときに近くを通ったので、パンの配達がてらタマゴを買いに行きました。
というか、環ちゃんの始めてのタマゴにする～と言ったら、もらってしまいました。
いつもいつもありがとう。
めずらしい、若草色のタマゴもあって、とりあえずゆで卵作りました。
ストーブの上でことこと作ってたんですが、気がつくと水が減っていて、上半分が半熟気味・・・。まぁいいか。新鮮だからか、殻を剥くのが難しい。。
わくわく。いっぱい食べるかな～？と、黄身を一口。うべぇ～と出しちゃいました。じゃあ白身は？？？同じくうべぇ～～。おいおい。
ごはんと混ぜたらおいしそうに食べてくれました。そのうちこのタマゴのおいしさに気づくときがくるでしょう。。。
半分自給用、半分おこずかい用に飼ってるらしいので、そんなに数はないようです。平飼いで、餌は野菜くずや、自分たちで配合した餌をあげてるようです。
鳥インフルエンザにはかからないであろう、健康な鶏です。
あ～、もっと近かったらいいのにねぇ。片道１時間半です。
１個￥30。スーパーで１０個￥300のタマゴだったらちょっと高いかなと思うところですが、百姓さんがつくってるのでは、全然そんなこと思いません。
やっぱり、作り手が見えるって言うのはいいもんですね。安心感が違います。
ただお金を払ってタマゴを買うって言う行動が、それ以上のものになります。
あの人たちが作ってるから買いたい。で、買うときにも会話があって、また買いたい。また買いたいから足を運ぶ。お友達にも教えてあげる。おみやげ物にも喜んでもらえる。プラスの連鎖がつながっていきます。
うちのパンもそうなってることを願います。
ただ、売るだけのパン屋ではないように。。。パンを買う以上のものを持って帰ってもらえるように頑張ります！！

そろそろ環ちゃんの写真を催促されそうなので・・・。
一枚目は将来、歯医者？私が歯を磨いていると歯ブラシを取り上げて、磨いてくれます。しっかりごしごしと。。


２枚目は、お餅のこげたのを鼻につけて、ご満悦。