島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

パンリース。

2006-12-21 20:44:44 | Weblog
食パンの生地が少し余ったので、リース作ってみました。 生地を4つに分けて、一本ずつ細長~~~~く伸ばして、4つ編みします。 前のパン屋さんで働いてる時、この4つ編みが超苦手で、いっつもかっこ悪くなっていたのを思い出します。生地が柔らかくて、何となく形がぼやけてるけど、一応出来ました。 どうやるんだっけか、すっかり忘れてて、最初考えながらやってたけど、手を動かしたら思い出すもんですね。 そのパンリー . . . 本文を読む