野菜サラダに一工夫

レタスやきゅうり、トマトといった生野菜を盛った普通の野菜サラダなんですが、子どもたちはなかなか箸が進まない様子。生野菜サラダは新鮮なうちに食べたいから、こんなときはサラダのトッピングにスライスチーズをさいの目に切って散らしています。

これにハムも加えるとレタスやちょっと苦手なトマトもチーズと一緒にパクパク食べてくれます。チーズにはカルシウムも含まれているし、体にもいいですよね。

あと、試したことはないんですがサクサクしたスナック系のお菓子をサラダに散らすのもおいしいらしいです。

今度試してみようかな。