ハート型パン

ミニ食パンを作って残った生地をハートのシリコン型に入れて焼いてみました
膨らみ過ぎてくっついちゃいました


天然酵母で作ったので夕方までかかってしまい、帰宅した旦那様に見せました。
　旦那様　　「ラブラブやな」
　私　　　　　「ラブラブだね」
パンひとつでほっこりラブラブ幸せモードでした

イカのフリット

イカのフリットのハズが洋風天ぷら？！って感じになりました

リウエストをもらってフライからイタリアンなフリットに変更したのに…
セモリナ粉とイタリアンパセリ、ガーリックパウダーだけのシンプフなフリットのはずが、パセリを荒く刻み過ぎたのか、
衣の付きが悪くって、卵白足しちゃいました
　旦那様　「思ってたのと違う…」
　私　　　　「私も…」
って残念な感じでしたが、お味は良かったみたいで玄米をモリモリおかわりしました♪

イカのフリット
付け合わせサラダ
ユリ根の梅酢和え
金平牛蒡黒胡麻まみれ
白菜とお揚げの炊いたの
大根と若芽のお味噌汁
玄米

焼き立てスコーン

朝から焼き立てスコーンが食べたくって１０分早起きしオーブンを温めました



私は甘くないクリームに　　　　　　　　旦那様はアンチョビバターと
　　アプリコット＆ミックスベリージャム　　　 ドライトマトとオリーブ、クリチのペースト
　
プレーンスコーン＆ルイボスティースコーン
サラダスパ
カリフラワーとブロッコりーの芯ポタージュ
苺
クロレラ牛乳


たいていのレシピは私たちには甘過ぎるので、このスコーンも３割ほど砂糖を減らして作りました。
ほとんど甘くないスコーンに甘酸っぱいジャムと、甘くないクリームが良く合います

普通のスコーンではなくて、天然酵母で作るスコーン♪
2日程寝かして焼いた方が美味しいそうですが待ち切れず1日目です。
私用にチョコチップ入りが冷蔵庫で待機中なのでいつ焼こうか楽しみ♪

ルイボスティのは、本当はアールグレイで作りたかったけど妊婦なので気分だけでもと思い入れてみました。
風味はイマイチですが満足満足♪

さぁ、一週間の始まり
週末の滞った家事を済ませて買い物行き、義理の姪っ子ちゃんのネームタグ作ったり。
子供部屋準備と要る物リスト作成。
今週は大忙し！
あ、歯医者にも行かないと…
がんばろっと。