くりーむぱん+いもぱん 2008-10-18 21:05:46 | パン くりーむぱん いもぱん 左側がくりーむぱん 右側がいもぱん 昨日パンの本を買ってきてこの二つを作ろうと思い作ったんですが、 その本は手でこねるように書いてあったんですが、ホームベーカリーで こねようと思ったらあまりいい生地ができなく失敗しました。 それで、またあんぱんの生地でこのふたつもくるみました クリームパンは初級で習うのですが、いけなくてうけてませんので 自己流でしました。 中の具についてはその買ってきた本を参考にしましたが、あんまり 甘くなくてもっと砂糖入れたかったです。
あんぱん 2008-10-12 17:38:57 | パン あんぱん ホームベーカリーでパンをこねて、その後成型してオーブンで焼きました。 形はちょっと悪いですが、味はよかったです。自我自賛。 ホームベーカリーってやっぱり便利ですね。 パンをこねるのがすごく大変だから、ここをかわりに やってくれるから楽です。 この前から、あんぱんが食べたくてしょうがなくて あんこを買ってきて準備してました。
海鮮丼+クラムチャウダー すごいあわせ方 2008-10-12 17:32:11 | スープ系 海鮮丼(マグロ、ハマチ+とろろ+薬味) クラムチャウダー さといも煮物 すごい組み合わせになってしまいました。 木曜日の献立だったんですが、金曜日は会社の飲み会でしたので 主人の金曜日の夜ご飯にもなるものがクラムチャウダーだったので こんな組み合わせになってしまいました。 金曜日は名古屋で1件目はジャズが流れるバーみたいなところで飲みながら ちょっとしたつまみを食べ、2件目もちょっと洒落た居酒屋でたべました。 でも、1件目でおなかが結構いっぱいでしたよ。
オニオンベーコンパン 2008-10-12 17:18:38 | パン 先週のパン教室で作りました。 ミニカクにいれて作ったのですごくかわいいでしょ。 わたしもこの型がほしいです。 でも結構値段しますね。 もう1年半やってますが、型とかもってないから早く購入したいです。
ピタパン 2008-10-12 17:11:06 | パン こんにちは 先月ホームベーカリーをやっと購入してぼちぼちパンを焼いてます。 今回は、ピタパンです。 半分に切って中にハムやトマト等野菜をいれてたべました。 パン教室に通って1年半になり、いろいろ覚えてきているので いっぱい作りたいですね。 ちなみにみかんは岐阜の道三まつりで売っていた鹿児島産のみかんです