みやびのレシピブログ

簡単でおいしい、ご飯、お弁当、お菓子等に挑戦中の主婦です。

スィートポテト

2006-09-25 21:21:02 | 御菓子

  スィートポテト   

 

  よかったらこちらをポチッとお願いしますにほんブログ村 料理ブログへ  

久しぶりにしました。 

スィートポテトを作ってみました。

  簡単スィートポテト

さつまいも300g、バター15g、砂糖30g、牛乳25cc、卵黄1個

1、さつまいもは皮をむき、小さく切って水から煮て、湯を切り、暖かいうちにつぶす。

2、鍋にバターを入れ溶けたら砂糖、1のさつまいもをいれて、牛乳をいれ、だいたいの硬さになれば、火を止める。

3、適当な形にして、卵黄をぬり、飾りに黒胡麻を飾る。

4、トースターで色がつくまでやく。

 


チョコレートケーキ焼いたよ

2006-06-11 18:55:31 | 御菓子
 
                      

                      まとめてしてみました。            
                      写真のフラッシュがききすぎてみずらいところがあるのが残念         

                      ☆☆6月8日晩御飯☆☆


                       



                       ・豚唐揚げ胡麻ソース(サンキュより)
                       ・ポテトサラダ
                       ・コーンスープ
                       

               豚唐揚げ胡麻ソース
               1、豚肉を片栗粉をつけて揚げる
               2、胡麻ソースを作る(すり胡麻、にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、豆板醤、ごま油、酢)
               3、野菜をひいて、1を盛り付けて、2をかける

               
               にんにくがきいておいしかったです。
               ためしてみてね。


                       ☆☆6月9日お弁当☆☆ 

                       

                       


                       ・ビーフンの薄焼き卵巻き
                       ・金平ごぼうコチジャン炒め
                       ・唐揚げ(冷食)
                       ・ポテトサラダ

                ビーフンの薄焼き卵巻き
                1、薄焼き卵を作る
                2、ビーフン、しいたけ、ねぎを炒めて、テンメンジャン、酒、砂糖で味付け。
                3、2を薄焼き玉子に包んで表側を十字に切って中身をみせる。


                韓国風にしてみました。作ってみてね。
                ポテトがちょっと仲間はずれですね。
               


                       ☆☆6月9日晩御飯☆☆


                       



                       ・かぼちゃスープ
                       ・山東菜の味噌炒め
                       ・ほたてサラダ
                       ・油揚げの卵煮&なす

               
               かぼちゃスープ
               1、玉ねぎの薄切りをバターで炒める
               2、かぼちゃを小さめに切って、1の中にいれ、炒める(このとき、かぼちゃをつぶしながら)
               3、水、コンソメを入れて5分ぐらい煮る
               4、牛乳を入れる5分ぐらい煮て、塩胡椒する

               (フードプロセッサーがある方は2と3の間で使ってみて、滑らかになるよ。うちはないので、そのままです


               はじめて、かぼちゃスープを作ったけど、
               意外と簡単でしたので作ってみてね。
               


                       ☆☆6月10日お弁当☆☆


                       



                       ・山東菜の味噌炒め
                       ・油揚げに卵を入れて煮
                       ・なすのしょうゆ炒め 
                       ・ほたて
                       ・しいたけ黄ピーマン炒め


             油揚げの玉子を入れて煮た物は、写真が光ってみにくいですが、油揚げに玉子を入れて煮たものです。
             しょうゆと酒と砂糖と水で煮ました。       

              

                        ☆☆6月11日お弁当☆☆
                        


                        ・ハンバーグ
                        ・卵焼き
                        ・こんにゃくの甘辛煮
                        ・かぼちゃのソテー
                        ・山東菜のおひたし
                        ・えびよせフライ(冷食)



                        ☆☆チョコレートケーキ☆☆


                        
             


                        チョコレートケーキを焼いてみました。
                        ハートの型があったのでこの型で 

                        ランキングに参加しています
                        こちらをクリックしてね
                            ↓
                        にほんブログ村 料理ブログへ

簡単ピーチケーキ

2006-05-26 23:03:04 | 御菓子
 
 
 簡単ピーチケーキ

 1、ホットケーキミックスに牛乳、卵をいれて混ぜる。
 2、桃の缶詰から桃をだして一口大に切る。
 3、炊飯器に1をいれて、間隔をおりながら桃もいれて、炊飯
 
 簡単ですみません。果物は何でもいいですよ。バナナでもおいしかったですよバナナの場合、半分は飾りで半分は最初に砕いて生地と混ぜてもおいしいですよ 
 
 コメントまってます

 
 よかったらクリックしてねにほんブログ村 料理ブログへ

カレーパン

2006-05-24 11:42:46 | 御菓子
 

 こんにちは。
 一昨日のカレーの残りを使ってカレーパンつくりました。
 表面しか写真をとっていないので、よくわからないと思いますが、カレーパンです。
 ちなみに揚げるのが面倒だったので、中にカレーをいれて、焼きました


 よかったらこちらをクリックしてねにほんブログ村 料理ブログへ

やわらか杏仁豆腐

2006-05-18 16:08:16 | 御菓子
 今日はじめてブログを作成しました。
 これからいろいろ書いていきたいと思ってます。
   
 先日、長野に日帰り旅行に行った際、「ぱぱかんてんのとろける杏仁」のキットを購入しました。以前、義姉にもらったのを覚えていておいしかったので、即購入しました。
 新米主婦の私には、やわらか杏仁をキットなしではまだ作れないのでいいものをみつけた感じです