8/16(水)
久しぶりに晴れて暑かったノヘ地方
久しぶりに晴れたので、仕事が終わってから夕方ウォーキングに
ひまわりが咲いていて夏らしいね🌻
夕暮れのひまわりをパチリ📷
家に戻って、先週の金曜日依頼のエアコンONして、シャワーを浴びてスッキリ
そして晩酌の１品目は納豆奴ONベランダ大葉🌱
２品目が本日のメインで茄子好きな人にお薦め🍆
茄子を縦半分に切って、そいつを皿に横半分に切る（すなはち１キレは1/4本ということね）
茄子に切れ目を入れてごま油をひいたフライパンで両面に焦げ目がつくまで焼く
そいつに調味液（味ぽん１：水１）を入れて柔らかくなるまで煮込んだらできあがりの超簡単レシピ
ベランダ大葉を乗せてスリゴマをササッとふる
ちょっとアップ🔍
ちょっとアップ🔍
先日100均で見つけた薬味おろし用陶器
こいつは、きめ細かくおろせるので、超便利で久しぶりにいい買い物をしたね
茄子におろししょうがをONした図
どうみても美味しいでしょ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
糖質ゼロのロング缶でスタート
居酒屋中年おやじ開店🏮
珍しく今宵はこのロング缶１本で打ち止め
週半ばだし自重しておくとしよう
祭りの後の静けさ感ありますね。
そんなときは「ちゃせんなす」
ググって見てみて〜！
〇どうみても美味しいでしょーがー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
えへへへ
おろし器ってﾋﾞﾐｮｰなものが多いので、使い勝手が良いものに巡り合えるのはグーです
なんとなく良さそうかと思って買うとハズレだったり
だけど買っちゃったら捨てられないしで断捨離に相性が悪い私です
ナスってどうやっても美味くなるんですよね😋
おろし器は、初めて買ってみたけど、当たりだったのかも🎯
こんなの買うと、生山葵すって刺身と冷酒でキューっとやりたくなっちゃう😅
確かにコレは作る価値あり！
今度試してみまーす🍆
茄子好きです(^.^)
冷蔵庫に茄子あるから、今晩早速やってみます！
最初にごま油でナスを焼くと、ごまの香ばしさも少しついてオススメですよぉ〜🍆