昨夜は職場の同僚とホームパーティー
ちょうど西郷の水産朝市があったのでてん鯛(チカメキントキ)←隠岐の島ではチカメキントキをてん鯛と言います
を2尾ゲットし、地元スーパーで買ったハマチと合わせて刺身にしました。
てん鯛はさっぱりした白身で飲みすぎちゃいました
ちょうど西郷の水産朝市があったのでてん鯛(チカメキントキ)←隠岐の島ではチカメキントキをてん鯛と言います
を2尾ゲットし、地元スーパーで買ったハマチと合わせて刺身にしました。
てん鯛はさっぱりした白身で飲みすぎちゃいました