おはようございます。
神奈川県川崎にある和菓子「新岩城」で、毎朝「どら焼き」を焼いている四代目です。
上生菓子にびわができました～。
びわは、煉り切り製で中あんは、こしあんになっています。
錦玉で、鮎も作ったのですが、今日切り分けたら写真のせます！
今日は、カップ入りの水羊羹と麩饅頭を作る予定です。
夏物をどんどん作っていきますのでお楽しみに～。
044-522-2721
営業時間8:30～20:00
年中無休
新岩城ホームページ
http://shiniwakikashiho.food.officelive.com/default.aspx