
昨日は買い物に行けなかった★
(夕方から雨も降ってたし。。。)
んなワケで、
今日は冷蔵庫にあるものを
総動員して作ったメニュー☆
温野菜ミックスは
バター・コンソメ・塩こしょうで煮て、
モツァレラチーズ焼きに☆
肉詰めピーマンは
作り置きを冷凍してたもの。
卵は、ゆで卵にするつもりが、
お湯から出すのが早過ぎて
ポーチドエッグ状態になっていた★
きゅうりとオクラは梅干しあえ、
いただきもののさくらんぼ、
巨峰は家庭用(150円で買った品)
主食は梅干しおにぎり1個。
千趣会のスープも飲んだら、
結構お腹にも、満足感が…!
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(夕方から雨も降ってたし。。。)
んなワケで、
今日は冷蔵庫にあるものを
総動員して作ったメニュー☆
温野菜ミックスは
バター・コンソメ・塩こしょうで煮て、
モツァレラチーズ焼きに☆
肉詰めピーマンは
作り置きを冷凍してたもの。
卵は、ゆで卵にするつもりが、
お湯から出すのが早過ぎて
ポーチドエッグ状態になっていた★
きゅうりとオクラは梅干しあえ、
いただきもののさくらんぼ、
巨峰は家庭用(150円で買った品)
主食は梅干しおにぎり1個。
千趣会のスープも飲んだら、
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スーパーでも高くて手が出ないです。
アメリカンチェリーとは違う高級な味。。
今日のお弁当もカラフルで可愛いですね。。