魚介つけ麺ＳＰ（990円）
量は大盛り、ライス。
つけ汁にはネギ、魚粉。
麺の器に太メンマ、チャーシュー２枚、味玉。
麺は平打ちでツルツルしいて喉ごしいい、ボソボソ感はない。
前の太麺ストレートよりうまくなった。
つけ汁は少し塩分が強い感じ。
冷えてしまうのが早いかなあ。
途中でつけ汁に生姜を投入。
メンマはちょっとやわらかい。
チャーシューは味濃いめ。
味玉はちょっとかため。
卓上の生姜をごはんに乗せておく、ごはんは少しやわらかめ。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/1/24 6
