

ラーメン大好き小泉さんコラボメニュー。
限定、春の塩 中華そば(900円)
菜の花、ネギ、チャーシュー、メンマ。
スープは塩でキリットした感じで、少し油多めだけどうまい。
麺がピンク色、桜の花びらを練り込んだもの。
中細麺でちぢれ、桜の味はしないがツルツルで喉ごしよくてうまい。

チャーシューはやわらかくて箸でつかむとくずれてしまう、薄味でスープとのバランスもいい。
菜の花は苦味もなくて茎の部分もやわらかくておいしい。
無料(ランチサービス?)の餃子も具がたっぷりでおいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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