大三島町の浜辺会（生活研究協議会）は、会員が地元で採ったひじき入りのクッキーを加工しています。
大三島町にある道の駅「御島」でのみ販売しています！
生活研究協議会（大三島町）の弥生会が、みかんクッキーを作っていました。
大三島産のみかんが入っており、サクッとした柔らかな食感が特徴です。販売先は、今治市大三島町にある道の駅「御島」。詳しくはこちら→http://shimanami.ciao.jp/toriyose/mikancookie.html
吉海特産品開発グループは、１２月９日、松山市にある愛媛県工業技術センターで特産品であるいちじくジャムの商品度の向上と新たな特産品開発についての研修を行いました。
今あるイチジクジャムだけでなく、地域の特産野菜などを活用した新たな商品も作ろうと、とっても意欲的です。(事務局）