乾燥たけのこ作り終了です。11日間で140kg出来ました。
メンマの材料になる乾燥たけのこ作り、今年はたけのこが豊作年でたくさん出来ています。餃子の王将で、愛媛県産メンマでメニューになります。地域で、竹林整備の目的で活動しています。
愛の地産地消レストラン、おかげさまで１６周年となりました。コロナウイルス感染症もなかなか収まりませんが、予防対策をしっかりして、日々生活しましょう。
今年のプレゼントは、レストランで使っている、手作りみそでした。5月のレストランは28日29日です。
今年のプレゼントは、レストランで使っている、手作りみそでした。5月のレストランは28日29日です。
愛の地産地消レストランは２０２１年の営業は11月で最終です。ご利用のお客様、ありがとうございました。２０22年1月22日土曜日23日日曜日から営業します。よろしくお願いいたします。元気でお会い出来るよう楽しみにしています。