初夏の味黄金柑

大三島の産直市「御島」でさわやかな味を見つけました。その名も『黄金柑』黄色くかわいい果実です。
手で簡単に皮が剥けて、房ごと食べることができます。見た目はすっぱそうだけど実は甘くて、酸味もほどよくて、食べやすく、これからの季節にぴったりの味です。見つけたら是非味わってみて。
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