久々の収穫祭！

ここのところ、厳しい寒さが続いていたので、お庭の点検を怠っておりました。
しかし今日は、比較的穏やかな天気だったので、久々に、お庭の野菜たちのご機嫌伺いをしてみました。
本当に野菜は健気です。こんな寒いのに、文句も言わず、しっかり成長しているのだから…。
チンゲンサイ、人参、大根、ブロッコリーを収穫させていただき、夕食は、そんな採れたて野菜をふんだんに使った献立にしてみました。
厳しい寒さの中育った野菜を食べると、なんだか元気が沸いてきます。