のほほんっと田舎暮らし

渥美半島の先っぽ、愛知県田原市で、
大好きなワンコと一緒に 自由気ままに生きる 犬中心の生活スタイルを記録。

必死で鏡開き!

2009-01-11 19:23:42 | Weblog
今日は、お待ちかねの鏡開き!予告通り、ストーブで「ぜんざい」を作りました。
「鏡餅は、刃物で切ってはいけない。」ということを聞いたので、餅を温め、手でちぎることにしたのですが…。
真空パックの容器から餅を取り出すのは、容易ではないことを生まれて初めて知りました。
旦那様と格闘すること30分、ようやく美味しい「ぜんざい」にありつくことができました。めでたし、めでたし!
コメント (2)
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