今日は、お待ちかねの鏡開き!予告通り、ストーブで「ぜんざい」を作りました。
「鏡餅は、刃物で切ってはいけない。」ということを聞いたので、餅を温め、手でちぎることにしたのですが…。
真空パックの容器から餅を取り出すのは、容易ではないことを生まれて初めて知りました。
旦那様と格闘すること30分、ようやく美味しい「ぜんざい」にありつくことができました。めでたし、めでたし!
「鏡餅は、刃物で切ってはいけない。」ということを聞いたので、餅を温め、手でちぎることにしたのですが…。
真空パックの容器から餅を取り出すのは、容易ではないことを生まれて初めて知りました。
旦那様と格闘すること30分、ようやく美味しい「ぜんざい」にありつくことができました。めでたし、めでたし!