黒大根！

世の中に、「黒大根」というものがあるなんて、全く知りませんでした。
変わったモノ好きな旦那様が、種を取り寄せ、丁寧に育てた黒大根の収穫です。皮は黒いけれど、中身は白。不思議な大根です。
生で食べたら、少々辛かったので、茹でてフロフキ大根にしたら、まろやかで優しい味になりました。