本日、アーサーの２回目の誕生日である。
滑って転んで足をひねったぐらいで、大きな怪我も病気もせず、２歳の誕生日を迎えられた事、ほんとうにありがたくうれしいです。
日頃からアーサーの事でお世話になってる方々、そして訓練の先生、本当にありがとうございます。
今日のばんごはんは、スペシャルなので、骨付きラム肉の煮込み。
前段階としてオーブンで焼く。
野菜と一緒に煮込んだ後は、肉だけ取り出し、煮汁をミキサーしてソースにする……のだが。
予定ではトマトを投入して、赤いソースになるはずだったのだが、
小松菜多すぎて青汁みたいになってしまった。失敗。
ただ、味はそう変じゃないと思う。たぶん。
アーサーに与えてみると
ラムだけ外に出し、先にスープを飲んで、ゆっくり噛み砕くという食べ方を見せた。
以前は肉からつっかかっていったのに。
成長の証か？
さすが２歳。