第４回「石亭会」

１月１７日（土）午後６時から　函館市梁川町「魚まさ五稜郭店」にて
第４回「石亭会」を開催しました。

ゲストは、「刈穂」でお馴染みの秋田清酒株式会社・坂本様です。
貴重なお話をして頂き、ありがとうございました。


蔵から仕込み水を持ってきて下さいました。


今回の出品酒は全１０本でした。刈穂と言えば山廃。
山廃純米　日本酒度＋１２　　　　こちらは日本酒度＋２５


日本酒度＋２１の熟成酒　　　　　　秋田清酒の新銘柄「やまとしずく」山廃純米


出席者は、蔵元さんと酒屋さんを除いて６名でしたが、
その中には、今回が初参加の女性もいらっしゃいました。


１０本の酒も、終わる頃には殆ど残っていませんでした。
蔵元さんも驚きの、驚異の呑んべぇ軍団です。


いつもながら、魚まささんの料理にも感心しました。
次回の石亭会開催に向けて、楽しみが増した、そんな一夜でした。

参加して頂いた皆さん、本当にありがとうございました。
出品酒の詳細等は、ホームぺージに後日掲載しますので、暫くお待ちを・・・。