今日の給食は、
ごはん 牛乳 さけのしおやき じゃがいものとりそぼろあえ とうにゅういりみそしる でした。
今日のみそしるには、豆乳が入っています
豆乳が入ることで、甘くまろやかに仕上がります
実には、凍り豆腐やだいこん、えのきたけ、にんじん、はねぎを使い、みそは白みそです
一口に「みそしる」といっても、入れる材料やみその種類によってもさまざまです
だしやみその種類、旬のさまざまな食材を使って。。。と日々違ったみそしるを味わうことができますね
今日の給食は、
ごはん 牛乳 さけのしおやき じゃがいものとりそぼろあえ とうにゅういりみそしる でした。
今日のみそしるには、豆乳が入っています
豆乳が入ることで、甘くまろやかに仕上がります
実には、凍り豆腐やだいこん、えのきたけ、にんじん、はねぎを使い、みそは白みそです
一口に「みそしる」といっても、入れる材料やみその種類によってもさまざまです
だしやみその種類、旬のさまざまな食材を使って。。。と日々違ったみそしるを味わうことができますね