積志小のおいしい給食日記

積志小学校の給食を毎日紹介していきます。
お子さんが食べているメニューを知って参考にしてください。

2月29日(月)の給食

2016年02月29日 | ☆今日の給食☆

 今日の給食は、

 ごはん  牛乳  さけのしおやき  じゃがいものとりそぼろあえ  とうにゅういりみそしる  でした。

  今日のみそしるには、豆乳が入っています

 豆乳が入ることで、甘くまろやかに仕上がります

 実には、凍り豆腐やだいこん、えのきたけ、にんじん、はねぎを使い、みそは白みそです

 一口に「みそしる」といっても、入れる材料やみその種類によってもさまざまです

 だしやみその種類、旬のさまざまな食材を使って。。。と日々違ったみそしるを味わうことができますね