積志小のおいしい給食日記

積志小学校の給食を毎日紹介していきます。
お子さんが食べているメニューを知って参考にしてください。

2月9日(火)の給食

2016年02月09日 | ☆今日の給食☆

 今日の給食は、

 ソフトめん  牛乳  ビーンズソース  3しょくあげ  レッドキャベツのサラダ  でした。

 今日の「3しょくあげ」は、いつもと少し違って、さといも・れんこん・あおのりボールの3しゅるいを揚げました

 油で揚げると、どれも違った食感になります

 ほんのりと違った色で違いを楽しみました

 サラダは、レッドキャベツをさっと茹でて塩にし、りんご酢や砂糖の入ったドレッシングであえました

 酢を加えると、むらさき色が明るい赤むらさき色に変化します