山椒の実

2019-06-17 09:37:13 | B&C級グルメ

毎年この時期、梅雨の頃、
丹波から山椒の実の佃煮を送ってくる、





この1~2年、〆のメシまでたどり着けず、あえなく沈の宵がつづく、
昨夜はめずらしく、炊きたてご飯で豆腐メシ、
豆腐メシの上に山椒の実の佃煮をトッピング、





しみじみ、ウマイ!!

山椒の実で思い出すのは、
水上勉さんの「土を喰らう日々」、
七月の章、水上さんのお祖母さんの、
信楽焼の山椒壺のハナシ、





しみじみ・・、

「土を喰らう日々」、オレの食のバイブルだ・・・、

 

 




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