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アジのさつま揚げ

2025-05-31 08:57:41 | B&C級グルメ

30日、朝から雨、気温も上がらない、16~7℃、

することといったら、夕顔を鉢に植え替えたくらいだ、

夕、アジをおろして、フードプロセッサーでミンチにし、

低温で揚げる、

さつま揚げに、

 

 

ちょっと揚げ過ぎか・・??

辛子たっぷり、醤油で美味至極、

まずは、ビールで、夜がはじまる・・・、

31日、朝のアメジスト、↓

 

 

 

 

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アジツミレ汁

2025-05-30 12:40:39 | B&C級グルメ

ひと晩冷蔵庫で眠ってもらったアジ、

かたのいいものは、酢につけて、アジ酢、

 

 

残り、半分は南馬込のダンナに献上、

残ったアジ、さばいて、フードプロセッサーでミンチに、

団子に・・、

つみれ汁、

 

 

イワシ、サンマとは違う味、

ベリーグー・・、

博多、上潮のチャンコには遠く及ばないが・・・、

 

 

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アジ

2025-05-29 11:21:52 | 日記

28日、朝6時、京浜運河、小さな船が、

 

 

エンジン音を響かせ、羽田方向へ、砂を運んでいる、

 

 

最近よく見る・・、

昼、ひさびさの快晴、24℃くらいか・・、

帰り、

 

 

向こうから、警戒船が、

 

 

ウチでは五つ目のアメジストが開花、

 

 

夜、三陸沖のイワシ、梅煮を炊いていたら、

隣りの釣り師、

 

 

アジを持ってくる、

どうしたもんか、悩んでしまう(笑)・・、

 

 

 

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パッションフルーツの苗、大量入荷

2025-05-28 05:16:29 | 植物&花

27日、曇り、うすら寒い一日、

ダラダラと過ごす、

夕、すぐそばのフラワーショップ吉田、偵察、

パッションフルーツの苗、大量入荷、

 

 

先日、品川運輸のNが買いに行ったところ、

なにかあったんですか、TVに出たとか・・??

と聞かれたそうだ、

今回に限ってのことだと思うが、

パッションが飛ぶように売れているとのことだ(笑)・・、

苗一つ88エン、五つで330エン、

そりゃあ、大人買いしたくなる(笑)・・、

 

 

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カタバミ

2025-05-27 09:40:21 | 植物&花

26日、月曜日、曇り、八潮、20℃くらいで肌寒い・・、

プランターのキュウリ、快調、

 

 

実もついている、

 

 

帰り、京浜緑道、あちこちでピンクの花が咲いている、

朽ちたベンチの中から、

 

 

 

 

検索すると、ムラサキカタバミ、

江戸時代、アメリカから観賞用として来たらしい・・??

 

 

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