30:日、朝8時仕込み､職員が8時出勤だから、という、妙な理屈だ(笑)、
２８日土曜、なんにもなし、でダラダラと過ごす、
中野フジヤカメラ行きもかるく断念・・、
夕、先日、家人が下北ピーコックで温泉水とゴマダレ買って来てたので、
温泉豆腐、
↓ 温泉水、
残念ながら、温泉豆腐はなかったらしいので、
絹ごし豆腐を温泉水で煮て、角がとれ、煮たってきたら、
ネギを散らし、同じく平川屋のゴマダレをかけて完成、
ウマイ !!
肉＆野菜と煮て、豆乳鍋ふうもグー、
この汁をメシにかけ、ごまだれをちょっと垂らし、喰うのもグー、なり・・、
昨日は、この汁をズズーッとすすり、完成(笑)・・、
以前、温泉水がなくて、重曹でやってみたのだが、失敗、残念・・、
嬉野温泉の泉質は炭酸水素塩、塩化物温泉、とのことだから、
次回は強炭酸水でやってみるのもいいかも・・？？
ミソは九州ふうの甘いゴマダレかも・・、
↓ 昨日、２２３０頃の月、
亡くなった犬塚さん、晩年は熱海の海の見える老人ホームにいて、
話し相手がいなくて寂しいと言ってた、らしい・・、
関係者のハナシ、
合掌、
２７日、新潟県民会館、搬入口前の市民芸術会館、
街路樹が色づいている、
↑ 以前、市民会館があった所だと思うが・・、
県民会館、下手操作盤、
築後、もう５０年は経っていると思う、古い・・、
芝居etcにはいいんだが、綱場、ほとんど手動、
照明さん泣かせだ・・、
↓ 陰アナ＆舞監卓、下手溜まり場、
楽屋トイレ、壊れ、楽屋口の方に新設になっている、
日舞やフラの女性出演者が多い時ように、男女入れ替えが出来るように、
プラカード、入れ替えで表示、混乱する・・、
２０００くらいのキャパ、客席、
客席はいい、改装はしているらしいが、もう、建て替えないと・・、
昼の弁当、
まあまあ、
さすが、新潟産の白メシは冷めてもウマイ・・、
完食、ならず・・、
１７時、関越にのって、１８３０頃、谷川岳で運転手交代、
２１１０頃、横浜着、
