佐賀有明海辺りで食す珍味ガニ漬け、
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8C%E3%82%93%E6%BC%AC
佐賀の親戚の作った新米、
炊き立てのご飯にのせて、
酒の肴に豆腐にのせてもいいが、
白いメシにのせて喰うのが一番、
しみじみ九州の味・・・、
ケジャンにも似ているという人もいるが、
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%B3
ちょっと違う・・、
トウガラシを混ぜるとウマイ、
熊本~福岡~佐賀~長崎、有明湾周辺の肴、也・・、