和菓子と焼きたてカステラの店 茶和-sawa-

毎日カステラを朝焼いています。
当日はふわふわ、1日ねかせるとしっとりします。
二日間にわけてお召し上がりください♪

おせち  はりはり大根

2011年12月24日 06時05分36秒 | 日常
おはようございます。
和菓子職人の高橋由美です。

もぅ年末というわけで、昨日位からおせちを作ってます。

日持ちのする酢の物から~

今日ははりはり大根!

ちょっと大変でした。
出来上がったら写真UPしますー^^




私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています^^
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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