林住期に突入!何処に住む?何処をめぐる?

仕事や世間から自由になり、己の人生を振返り森や林の自然を感じ静かに生きる林住期に突入!さて、何処に住み何処を巡るか?

韓国番外編!!

2024年06月16日 | Weblog
何年振りかの2人の韓国人の友人と合流!!
一人は日本語はダメ、韓国語と英語のみ、
もう一人は日本語を理解。
日本語、英語、韓国語が混じり合う宴会となりました!!



彼女たちの推薦料理は、ジョンです!
ジョンは、肉や魚介類、野菜などを薄切りやみじん切りにし、
小麦粉をまぶし卵をつけて焼いた料理のこと。
お祝いの日には欠かせない料理だとか。
旧正月や秋夕といった名節や、法事の料理として必ず登場するという。
お店で注文するときはモドゥム(盛り合わせ)がよいと。

ジョンによく合うと言われるお酒といえば、
マッコリやトンドン酒といった韓国伝統の濁り酒がよいらしい。


すいていたお店も、
だんだん仕事終わりの人たちで溢れてきました。


とっても楽しいひと時を過ごせました!!


「고마워요」コマウォヨ!!



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