のこのこ出かけた、赤沢のお寿司屋:「伊豆汐」さん。
まず出たのは「金時鯛」、金目鯛と同じように赤い魚ですが
身崩れしやすい金目鯛より
身が締まって刺身はこちらのほうがおいしい、
「ひらめ」：御主人の包丁裁きにうっとりね、
「するめいか」：さばき方は繊維にそってピンと揃え、
お刺身にね！
今まで間違ってました。繊維に９０度に切ってましたから
いつもクルクル状態だったのです。
新鮮ゴロ（肝臓）も戴きま . . . 本文を読む
伊豆高原、赤沢のお寿司屋さんです、
暖簾が店の外側でなく内側に掛かっている
へんなお店が「伊豆汐」さんです
今日は城ガ崎海岸から歩いてきました。
伊豆高原の駅を抜けてどんどん歩いていきますと、
旧道分かれ道があります
バイクだと右折簡単ですが
車の流れが途切れず、歩道から渡りにくいのです！
やっとの思いで着いたのに、遠くで見える看板の明かりが
点いていません、えっ～、お休みかしら？
ここま . . . 本文を読む
伊豆高原、すいらん地区を大室山に向かって行きます
大変わかりづらい、小さな小さな「七菜海」の看板発見
夜などは絶対にいけません。
お店探しで迷うのも、御愛嬌、
冬枯れの伊豆高原散策も楽しいです
ランチも夜もやってますので行って下され！
和食中心のメニューです。1000円ランチもあります
海鮮丼を頼みますと、小鉢セットの前菜が
小さな器で５種類も出てきます
こんなの食べるとビールが飲みたく、 . . . 本文を読む
鹿児島誰か行きませんか、行ってもらいたい？
年内に？、もう勘弁してよ！
お、俺だよね、行きます、行けば良いんでしょう！
仕事はいつも通りね、話し半分、自分の売り込み
セールスはこうでなきゃね
話し半分、見込みわかりません！
事前に聞いていた内容と全然違います
違っても売り込まなきゃねえ、これが説得商売のつらさ
相手の実情理解しつつ、存在感示す為に一言
これが急所、返って相手の追求姿勢鋭く
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めっきり冷え込んで赤沢露天風呂にお客さんは皆無
来るのは僕と写真屋さんだけ、朝5時から入っています
たっぷり2時間、ぬるい温泉ですからゆっくり浸かります
大島三原山の山頂も雪を被っています
冬至の日、大島の右横から朝日を拝みます
今日も無事な一日でありますように！
写真屋さん最近早朝の突撃訪問していないねえ
珈琲美学の良子さんの所へ行こうか、僕は昨日行きましたよ
そっか、行くところないねえ . . . 本文を読む
いつもバイクで行動しています
ママから運動不足で歩かないとダメよ、バイク取り上げちゃいますから
それだけは止めて、歩きゃいいんでしょうと捨て台詞！
今回はできるだけ歩きましょう
まずは城ガ崎海岸から伊豆高原駅まで往復ね
帰りは二つあるつり橋、橋立に行って見ましょう
門脇つり橋より混んでいません、橋の下でロッククライミングの
練習をしています。見ると女性が登っています
がんばるなあ、高所恐怖症なので . . . 本文を読む
冬に咲く花、パンジーの勢いがありません
姫沙羅の木の根元に植えていますが
しおれて、首うなだれ、小さくなってしまいました
土も入れ替えたのに、ホクホクした感じが出ていません
多分栄養がいきわたってないのでしょうか
よおく見ると陽が傾くと真っ先に建物影になります
やはり、花は日当たりですね！
さっそく、植え替えましょう
ママが植えたのですが、ここは僕の判断、あのままでは
しおれて無くなってし . . . 本文を読む
伊豆高原には二つのつり橋があります
城ガ崎海岸の断崖絶壁に掛かって生活道ではありません
完全な観光つり橋です。
つり橋を目的にバスやマイカー、電車でやってきます
ほとんどの人がつり橋渡っただけでキャーこわいと言って
帰ってしまいます
せめて灯台に登るとか、景色をゆっくり眺めるとか
みなさん次の予定があるのか忙しそうです。
今日はお客人と一緒に散策
ぶらぶら歩いてやってきました。駐車場まだ1 . . . 本文を読む
お客さん達、伊豆に来たからには美味しいお刺身が食べたい
そうくるだろうと思っていました。
でも今日は土曜日で定置網は休業です、残念だなあ！
明日帰る日だけど朝からお刺身といきましょうか？
賛成、本当に食う気が起きるかなあ。
素人板前の腕だよ
大根買うのを忘れましたから、つま作り器も活躍できません！
皆さんが寝ている間に富戸定置網へ行きます
今日は水揚げ少ないですね。
どうやら伊東市場には出 . . . 本文を読む
寒波が到来して伊豆は強風が吹きつけ
温暖なはずが身を縮めて、丸くなって歩きます
木々の枝から大半の枯葉も落ち、松や常緑樹も面影が薄くなりました
お陰で海は見渡せ、ちょいと覗くと青い大島や茶色の大室山が見え
望遠鏡で見ると頂上を歩く人達も確認できます
伊豆高原までの道で見た富士山の全容はふもとまで雪で真っ白
あれでは御殿場のチョイ上は雪でしょうね
今年は雪が多い、名古屋も雪です
バイク乗りに . . . 本文を読む
