デカヨーキーと大人6人

標準よりかなり大きい、♂のデカヨーキー・ビアンのこと&夕ご飯のメニュー&日々のあれこれを写真いっぱいでつづります

お家で居酒屋

2008-11-28 | 食事・家で・その他
花の金曜日、若者はみんな出かけて久しぶりに夫と二人の食事になりました
久々に居酒屋開店です 
一年前のB級居酒屋とちがって、今夜は魅力的な食材があります
ジャ~~ン!!辛子明太子です しかも九州限定版


こちらが からか ハバネロ唐辛子使用ですって


そしてこちらは うまか 辛くない唐辛子を使用 マイルドなお味です


からかを使って大根とキュウリを和えました


うまかは出汁巻き卵の芯にしました


とりあえず乾きもんのピーナッツ


お刺身はイカ


そしてウニ


カレイの干物


ほうれん草の胡麻和え



調理短時間メニューですが、ビールとワインがすすみました



明太子を使ったメニュー、明日も続く予定・・・です
レオママさん、ご馳走様です



日記@BlogRankingみなさまは激辛派?甘口派?

最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
凄いですね (KEN-SAN)
2008-11-29 11:07:36
最近はあまり居酒屋すら行かないんですよ。
これだけの料理があれば。
すごい凄いのレンチャンですよ。
洋酒で頂きますよ。
返信する
Unknown (753)
2008-11-29 21:44:10
今から伺います
京都はとっても寒い風邪が吹き始めました
熱燗が良いです
でへ
返信する
うわ~っ! (dove-2)
2008-11-29 22:42:07
美味しそうな記事が連続できましたね…。
明太子大好きなんですよ~…。
でも量のわりに高いもんで良いのはなかなか買えなくて…。
doveは納豆と混ぜて食べるのが好きです。
返信する
Unknown (チョキ耳子)
2008-11-29 22:59:02
おいしそうですね~
はっきり言って絶対お店、開けますよ!

少しずつ沢山のお皿があるのは、とっても嬉しいですものね。

食べるのはいいけど自分で作るのは厳しい。

やまや、浦安にも前あったのに撤退しちゃいました(´;ω;`)
返信する
Re:お家で居酒屋 (KEN-SAN←sararin)
2008-11-29 23:52:40
KEN-SANは洋酒党ですね
ワインかな?ウィスキーかな?
ボジョレーは召し上がりましたか

忘年会シーズンは居酒屋さんも賑わうでしょうね
擬似居酒屋じゃなくて本物居酒屋へたまには行きたいです
返信する
Re:お家で居酒屋 (753さま←sararin)
2008-11-29 23:55:34
753さんならひとっ走りで八王子まで来てくれそう
よっしゃ、ちょっと辛めの熱燗とおはしを用意しときます
返信する
Re:お家で居酒屋 (dove-2さま←sararin)
2008-11-30 00:03:35
明太子と納豆ね ハバネロの辛さとよく合いそうです
おいしくてたっぷりご飯が進みそう~・・ヤバイかな

明太子、ほんとに高級品ですよね
頂いた明太子、粒がしっかりして唐辛子の香りも良くて
おいしいです
ハバネロの辛さはかなりきますけどネ

返信する
Re:お家で居酒屋 (チョキ耳子さま←sararin)
2008-11-30 00:11:32
アハハ~ 手間かからず料理ばっかです
今回は仕入れに自信ありかな
材料良ければすべてよし

確かに、皿数増やすのは時間かかりますねぇ
育ち盛りの家族が居ると、肉肉肉野菜という感じで
どっか~んと大皿に!になりますよね
家も普段はそうですが、夫と二人だけになると
たまにはちまちまとやってみようかなと・・

不景気ということでしょうか
色んなお店がいつの間にか無くなってしまいますね~
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。