おでかけ大好き2

日々のごはん。おでかけ。読書。家族のあれこれ。なんか面白いこと。

ご飯とおやつを作りまくり

2023-01-08 23:15:04 | 家ごはん
おばあちゃんレモン🍋
今年は雨が少なく果汁少ない。



レモン🍋を使ってウィークエンドシトロンを焼きました。パウンド型がないので、丸形で。



グラスアローもしっかり。



2日ぶりに帰省したムスメとポチが日向ぼっこ。ムスメがいるとポチがたびたび遊びにくるのよね。




昨夜はトンテキ。焼き過ぎてパサパサなり。



ムスメがカスタードクリームを作ってくれたので、冷凍パイシートにカスタードクリームと残りのマロングラッセとミックスナッツをのっけて焼きました。簡単👍



見た目は雑ですが、バニラアイスをのせれば至福の時をお約束します。



こどもたちがうちで過ごす最終日なので、お昼ごはん用に、餅米4合で中華おこわを炊きました。

ごま油で炒めた具材(豚肉、筍、ゴボウ、人参、えのき)をオイスターソースなどで味付けして、餅米に混ぜて炊飯器へ、簡単でした。きのこ嫌いのムスメがいるときは、干し椎茸を使えないので旨味が足りないかも。

半分はいつもお世話になってるコロッケ母さんのおうちへ。好評でした。



昼食後は夕飯用に豆腐入りハンバーグ。
これから煮込みます。
玉ねぎ少なかったのでゴボウ、人参、ムスメにナイショで刻んだしめじ。

「きのこ入れてるでしょ💢昔から茄子だって言われてたけど、知ってるんだからね😤」とムスメ。ご存知でしたか😅



夜は、渋るおばあちゃんをお招きして最後の晩餐。こどもたち最後だからとダメ押しして、やっと来てくれました。
魚好きのムスコのためにタラの酒蒸しも。
ハンバーグとパスタはお好みで取り放題。



最後の梅ジュースでお別れの乾杯。
ムスコ「帰りたくねーな」
こんなご馳走は今日だけだよっ!
さっさと帰りな!



食後にウィークエンドシトロン🍋を食べました。週末に親しい人と食べるケーキ。
アメリカのママの味かもね。

今回はお菓子いっぱい作りました。
ムスメになにが美味しかった!?と聞くと、「レアチーズケーキ!!」即答でした



昼間はムスメと買い物がてら、図書館へ。
今日明日は掛川城隣の茶室で王将戦をやってるのですよ。

図書館の展示室でも、名だたる棋士が、扇子や和紙に座右の銘!?を書いたものが展示されてました。因みに藤井聡太さんは「初心」でした。皆さん字がお上手。棋士はお習字の練習もしなくちゃね。

藤井くんは成人式はでなかったのかしら。
もう立派に稼いでいるのだから、今更ね。

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毎日新聞

このビッグネーム同士の初戦の対決が掛川で開催されるなんて凄いわ。掛川が将棋の街を名乗るなら、私も将棋を勉強しようかしら。

将棋は知らなくてもこのお二人の名前はねぇ。早速、おやつ速報もでて、市内の伊藤菓子舗さんと柴ちゃん牧場のミルクを使ったスイーツを食べてくれたのね。
また売り切れちゃうわね。

現在の掛川城は3月まで改修工事中で御殿しか入れないのですが、今日はこの対戦の雰囲気を味わいたいのか、広場にマルシェも開かれたり、掛川城の周りはいつもより少しだけ賑わってました。

マルシェも私たちが行った3時頃はすでに撤収気味で、コーヒー屋さんとお茶屋さんと日本酒の販売店、メキシコ料理っぽいのもあったかな、それくらい。こちらもお腹は空いてないんですが💦

王将戦にあやかって、ミーハーな皆さんにお二人の食べたスイーツとか、王将最中とか、王将ラーメンとか売ればいいのにぃ。
なんか大人の事情でダメなのかしら。

なんて、ムスメとお喋りしながらブラリしました。

明日はこどもたちを送りがてら出かける予定です。

















コメント (18)
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