津山の酒屋日記

お店の事、お酒の事、日々の事などを書き込んでいこうと思います。

飲む点滴で夏の疲れを・・・・・

2012-09-29 19:24:40 | Weblog
江戸時代から、冷やして夏場の滋養強壮として 親しまれている伝統食品。 あまさけ 麹と米だけで造った発酵食品。 点滴と同様、豊富な栄養分が含まれています。 涼しくなって、夏の疲れが出てきた、貴方に お薦めしたい逸品です。 高精白の米を使用して手間ひまかけて麹をつくり、 砂糖を使わず、麹が造りだす天然の甘さを 活かし、スッキリとした上品な味わいに仕上げてあります。 新潟の八海山 . . . 本文を読む