【菊姫】入荷！

石川県のお酒が、入荷致しました。 「米の旨みを生かした清酒本来の味」を求める蔵元さんです。 今回入荷したのは、 菊姫　菊　(普通酒)　 昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。 菊姫　山廃純米 　 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統（山廃酒母）による純米酒。 山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい . . . 本文を読む