麦焼酎を極めたら・・・

すごい麦焼酎が入荷しました。 その名も・・・ 釈云麦（じゃくうんばく） 常圧、黒麹、完全無濾過で造られた異例の麦焼酎。 麦が持つ良い「雑味」がうまく活かされています。 焼酎好きがよろこびそうな逸品で、 芋焼酎に匹敵するほど個性的な香りが高く、 少し甘みのある複雑な味わいが特徴です。 焼酎そのものの味が楽しめます。 名前の由来は、人の縁を結び幸運をもたらすという、 愛染明王の真 . . . 本文を読む