皆様おはようございます~(^^♪今日も暑くなりそうです!!
最高が25度とありますが・・。そもそも最低が18度です、
これは熱中症に注意しないと、という感じです・・。食中毒にも。
フルフル・・。
昨日は、血豆をがまんしてレストランにいきました。
このチャンスを逃したらしばらくまた直接の知り合いと会えません・・・。
レストランも、まだなれていないので一緒に出掛けるような
友人がまだできていないのでした。この間、あったその日に
ラインのアドレスを聴かれましたが、仕事関係でもめると
いやだからいったん「していないので」とごまかして、ようすをみて交換しても
大丈夫そう、と思ったらしてみようと思います。
人付き合いは好きですが、それが裏目に出て痛い目にあったことが
なんとかありますから・・。仕事関係では特に。例えば、
この人なら大丈夫と何でも話してしまい、じつはその人が裏で私の
話をさかなにして噂話で盛り上がっていたとか。私の見る目が
なかったのですが、傷つきました。少数の信頼できる方以外には
当たり障りのないことだけしゃべります。人間関係って難しいな・・。
(ブロトモさんは文章で人となりがわかるから信頼しております)
さて、レストランで賄を作りましたが、オーナーが新鮮なウドを
差し入れてくれました。新鮮すぎて、三杯酢で生で食べるのはあくが
つよすぎるので、みそ油いためにするように、といわれて、さっそく
そうすると、柔らかいウドが甘みそによくあっておいしかったです(^^♪
またキャラふきの煮たものがでましたが、これはオーナーの手作りだそうで・
口に入れたとたんほろりと溶け、アマからい味がひろがり、私の理想の味でした。・
この前自分で作ったのはどうも理想とはちがったのですが、さすが、これはそうでした。
弟子入りしたいくらいでした(^^♪!!
そういうわけで昨日は楽しかったです。くたくたなので今日はゆっくり休みます!!
ここまで読んでくださった方方様まことにありがとうございます^^
皆様にいいことたくさんありますように!!いやなことは起こりませんように・・。
祈ります!私のような思いをされませんように。・・・。
それでは、失礼いたします!!
普段二人の生活に慣れているので
その生活が一変するので、疲れますね。
でもおばあちゃんの料理美味しいよ。と
言われるのが救いかな。
kaoさんも頑張ってますね。私もウド買いましたよ。あの苦味が好きなんです。
ミガキニシンと醤油味で煮付けます。
ふきも油揚げ・舞茸と煮付けました。
美味しいと好評。今山菜が出てきたの
食卓は一品多くなっています。
牡丹さんにも弟子入りしたいです^^
きゃらふきなど最高のお味でしょうね~
お孫様たちが牡丹さんのお料理
おいしいとおっしゃると、作りがいがあるでしょうね。
ウド、初めて食べましたが苦みは感じません
でした。味噌の味にまけたのかなと
思います。ふきはマイタケと油揚げも
出汁が出ておいしそうですね、。
私もこれから朝ごはん食べます、
暑いので厚揚げに玄米にフキノトウみそで
簡単にです(^^♪
いつもありがとうございます^^
感謝しきりです1!
金銭的には・・・安くていいでしょうが!
していないよ~~!で、余分なつながりを・・・カットできる・・・と、思っています。
ラインが苦手なせいもあるのですが・・。
勝手に知らない人から電話番号で「
友達登録されると不安になります。
ブロックしていますが・・・。
難しいですよね・・私はきみさんや
ほかのブロトモさまは信頼していますが、
(長いお付き合いだし)レストランは
人見知りもあってなかなかラインしたいほどの
方はまだ作れていません。頑張りまーす・・。
いつもありがとうございます^^
感謝で~す(^^♪!!
私もラインデビューしました、つい最近ですよ。
makoちゃんが今頃?
なんて言われました。
主婦としては早くから携帯は携帯していましたからね^^;
メールより早くて簡単に会話式でできるのが魅力。
写真を添付しても無料だし^^v
ウド。
昔、父がヤマから採ってきたものを酢味噌和えに。
子供のころはそう美味しいものとは思いませんでしたが、
何と贅沢なことだったのかと。
懐かしい味です。
市販のものは癖がなくて今となっては物足りないですね。
何度も経験してますよ~
けど人間って未熟なんだから仕方ない と思ってます。
そして そんな人はこっちからお断りしてますしね(^_-)-☆
ラインは未登録。
でも不便は無し(^^♪
昨日 友人畑からウドを採って来ました。
酢味噌和えと天ぷらでいただきましたよ~~
旬のものは体の中から綺麗にしてくれそうじゃない?
私地方は今日 風が強いです。
堆肥用のワラを撒く予定でしたが狂いました(*_*;
風で飛ばされちゃうんです(>_<)
それはしらなかったです。
便利なものですね^^
気心知れた仲なら大丈夫ですね(^^♪
なんとなく楽しいし・・。子供の味覚と
大人の味覚と違いますものね。・・・
わたしウドの酢味噌和え食べたことないので、
いつか食べてみますね(^^
おいしいのでしょうね~(^^♪
山菜はほろ苦いところがおいしいですよね。
いつもmakoさんには教わります。
いつもありがとうございます^^
感謝しきりです!!
いる・・というか、懐が深いですね^^
そんな方と知り合えてよかったなと
思います。人間は未熟だから
仕方ないとは、考えたことありません
でした。うわ~目から鱗です。
すごいですね~^^!!
私もまだまだ修行しなくちゃ・・。・
ウド、旬のものはいいですよね^^
春や初夏の力をもらっている感じですね。
自然の恵みですね!!
今日はそちらは風が強いのですか・・。
わらが飛ばされては無駄になってしまいますね(;´・ω・)
今日はごゆっくりおやすみくださいませ~(^^♪いつも
ありがとうございます、感謝しきりです(^^♪!
なって、良かったですね。
でも、ホントですよね。 特に女性同士(偏見?)
のラインに限らず、難しい一面があるようですね。 折角の友達なら少し様子を見てから。。。が良いなでしょうか。
あぁ、kAO さん教えて頂いたライン、つながりました。
何にしてもお互いに、プラスになる様な人間関係が良いですね。
ウド独特の癖のある味大好きです。
ようになりました(^^♪行動範囲が
広がったように思います。
女性と限りませんが・・。
ときどき意地悪な?方がいて
プライバシーをばらしてしまわれると、
よほど信頼していないとライン友さんまで
行きません・せっかくなじみかけてるレストランですから、
重々みさだめてから、にしますね^^
ラインがつながってよかったです~(^^♪
私も自分から登録したことないので
あやふやで・・。お役に立ててよかったです^^
これからもよろしくお願いします^^!
ウドおいしかったです(^^♪いつもありがとうございます、
感謝しております!