杉玉

 

青森の蔵元、桃川の杉玉です。

 

高校の友達がはるばる浦和の僕のうちまで遊びに来て、その時の手土産でした。

 

さすがは純米吟醸で、口に含むと吟醸特有の香りがふわっとフルーティーに感じられるのですが、飲んだ後はまるで新潟の淡麗な日本酒を飲んだ後かのようなすっきりと後味です。

僕はもう少しまったりと自己主張してくれた方が好きなのですが、香りは良いし後味はすっきりでファンは多そうな日本酒です。