ボジョレー解禁は記憶に新しいところ。
でも私が楽しみにしているのはヴァシュラン・モンドールの解禁。
トロットロで生のチーズフォンデュみたい。
ヴァシュラン♪ヴァシュラン♪
と、目に留まったのはヴァシュランより小ぶりなクラリーヌ
ヴァシュラン地方とほぼ同地区にあたるフランシュ・コンテ地方で作られているそう。
く、くせになる。
「エリザベス～。」
「ブランコ漕いでないで出来立てパイとクラリーヌ頂くわよ～。」
「ムッシュ マダ～ム♪」
って、どういう会話なわけ・・・
ひきずるほど長いヒラヒッラのスカートを履いて
からまるほど長い髪の毛を巻き巻きして
もつれるほど長い間スキップしてみて。
フランス人になれるから。
それからクラリーヌを召し上がれ♪
でも私が楽しみにしているのはヴァシュラン・モンドールの解禁。
トロットロで生のチーズフォンデュみたい。
ヴァシュラン♪ヴァシュラン♪
と、目に留まったのはヴァシュランより小ぶりなクラリーヌ
ヴァシュラン地方とほぼ同地区にあたるフランシュ・コンテ地方で作られているそう。
く、くせになる。
「エリザベス～。」
「ブランコ漕いでないで出来立てパイとクラリーヌ頂くわよ～。」
「ムッシュ マダ～ム♪」
って、どういう会話なわけ・・・
ひきずるほど長いヒラヒッラのスカートを履いて
からまるほど長い髪の毛を巻き巻きして
もつれるほど長い間スキップしてみて。
フランス人になれるから。
それからクラリーヌを召し上がれ♪
水量ゆたかな清流が
街を貫き 丘を抱きかかえるように流れ
絵のような美しい湖サンポアンにそそぐ
ガリア・ローマ時代の要塞や城壁が
歴史の古さを感じさせる
パリで聞くことのない
古雅な言い回しの残る素朴な人々
そこにある博物館に
一枚の薄紙で保護された
アイヌの肖像画がある
何故こんなところに
そうここは
モンドールチーズの生産地
フランシュコンテ地方の首都ブザンソン
アイヌと古都との不思議なめぐり合わせ
でもまったく違和感がない
ごく自然にとけあっている
随分昔に小沢征二を追っかけ
ブザンソン音楽祭で訪れた
フランスの片田舎の思い出が
eryu様のブログで今蘇える
なんという不思議なめぐりあわせ
メルシー僕
やばいぐらい美味しそう
私も頑張ってコルセット巻いて縦髪ロール巻き巻きのヒラヒラスカートでスキップして行くからおひつお裾分けを～
ゆく 笑２００７ryu
くる 笑２００８ryu
今年一年 いろいろ頑張ったね
来年も 良い年でありますように
さあ 一緒にヴィクトリー
シェーブルが美味しかった
ドイツでモンドール10ユーロくらいで食べれるんだ
驚くほどチーズが安い
ピエタングロワってチーズがお値打ちで美味しくてオススメよ
今年もeryuのグルメブログ楽しみにしてるね
清い心を表しているかのような心地よいリズムの音楽となり、澄んでいる空気までもが美味しい優雅な晩餐となりうるフランスのブザンソン。
訪れたことのない街も、ふと目を閉じれば優雅に振舞う貴婦人とともに踏むダンスの世界へ足を踏み入れられる。
一瞬目を閉じ、旅をするのも面白かもしれない
意外ってついちゃうけど
クラリーヌでワインぐいぐいいけちゃうと思うよ。
落ち着かないだろうかジーパンでおいで
でも一年を換算するときって、1月１日～っていうより、自分の生まれた日から、って考えてしまうな。
どっちにしても今年もヴィクトリー目指して、大いに盛り上げて頑張っていっちゃうけどね
チャオ！←ってドイツ語↑しかわからない
すごいね～。
ドイツでも満喫してるみたいだね、さすが
リサはもともとワイン好きだから、美味しいチーズが安く手に入るなんて宝石の国に訪れたようなもんだわね
遠く離れたドイツでもグルメリポ楽しんでくれるよう頑張るね