新年パーティー☆

皆様、明けましておめでとうございます！
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます！

さて、元旦は我が家にてご両親、義弟家族を招いての新年＆新居お披露目パーティー☆

以前作った時に気に入っていただけたキャロットマリネ。
　　　　
茹豚の胡麻ソース。
　　　　
きのこと生ハムのバルサミコマリネ。
　　　　
他、お義母様お手製のお煮しめやマリネ等♪

豪華な食卓に酔いが回る大人達。
一方、目が回るほど遊ぶ子供達。

昼から晩まで喋り、呑み、笑い♪

新年、幸先良いスタートをきることができました。

さ～、新しい年を充実させましょう！

メリークリスマス☆

メリークリスマス☆

新居にて初めてのクリスマス♪
このリースは手作り♪
　　　　　　　
今年のアミューズ３種はチーズをテーマに♪

紫芋とチーズのムース♪
子供達が気に入り、親の分まで奪い合うという嬉しい瞬間もみれた満足の一品。
　　　　　　　
チーズソースのドライストロベリー添え♪
　　　　　　　
グジェール♪
チーズとブラックペッパーをあしらったワインのお供にもってこいの一品。
大人も、何故か子供までも奪いあってくれた、ほぼ定番化しそうな一品。

サーモンのマリネ♪
　　　　　　　
他、揚げ海老パン、キノコと生ハムのマリネ、グラタン、チキンと野菜とローズマリーのオーブン焼き、フォッカチャ、等。

はしゃぐのがクリスマス。
でも度を超すと顎を強打するというオチつき。

痛いプレゼントもワインで緩和され♪、るはずもなく。。。

少し、大人の嗜みを覚えようと心に誓った夜なのでした。

自家製シャンピ二オン

新居にて、少し落ち着いてきた私。
新居にて、少し賑やかになり始めた彼。

ビルトインタイプのニュー彼♪
　　　　　
昔と比べるのはいかんせん性に合わないけど、ガスの威力が違う。
昔と比べるのはいかんせん底意地悪いけど、かなり賢い。

彼の良さを存分に発揮した？であろう
自家製シャンピ二オン♪
　　　　　
焦げちゃったのも彼の力量を把握していないため。
恋焦がれ♪っていうじゃぁないですかぁ♪
・・・焦がれ、っていうか焦げてる。。。

今後もそんなニュー彼に期待♪

ジョージ ジェンセン

お手伝い戴いたこともあり、
お陰様で無事に引っ越しを終えることが出来ました。

引っ越しする前は、必要ない物を捨てる。
引っ越しした後は、必要な物を買う。

そうして加わった新たなアイテム。
ステキなフォルムはモデルのよう♪
ジョージ　ジェンセンの靴べら♪
　　　　　　　
足を通すのが楽しみ♪

と、その前にやることやらないと。。
片付け片付け。。

ドライストロベリーと胡桃のスコーン

過酷な労働にもいつも文句を言わず、
必死に稼働してくれた
オーブン。

最近になり、やっと考えている事とか気持ちとか、
意思の疎通を図れるよい関係が続いたが、
そんな彼ともお別れ。

なので軽くね、お話程度に稼働してもらって
スコーンを焼きました♪

今週末のお引越しでお別れ。

沢山の美味しい物をありがとう♪

彼に感謝♪

折畳テーブル

週末の10キロランニングでは物足りず、
余ったエネルギーを、息子のサッカーの練習試合に参加し発散。
４５分間、走り、蹴り、追いかけ。。。

久々の筋肉痛。
余っていたエネルギーが懐かしい。。

さて、こちらも、前回のスツールで余った布を活用。
折畳テーブル。
　　　　　　
ウッドデッキのテラスでゆっくりと雑誌を読みたい時に何冊か本をのせたり、
ホームパーティーでは、上にお盆をのせてワイングラスやおつまみをのせたり、
ソファでテレビを見る時には、リモコン等をのせたり。

色々使える♪

色々使えない私も見習わないと～。

スツール

休むことなく泳ぎ続けるマグロのように
休むことなく動き続ける私。
というと、聞こえは良いんだか悪いんだか。。。
私ってマグロ？
・・・。

でも、家にいるとあまり座る事のない私に、
オリジナルのスツールを作成。
　　　　
色は、少し秋っぽい紫に♪

ファーニチャーで少し秋を感じるのも良いですね♪

黒こしょうと竹炭のプチバゲット

ミネラル豊富な竹炭。
そして、余分なものを吸着する力をも備えた竹炭。

パンとコラボさせてみました♪
　　　　　　　　　
私にとって余分なもの、
それは、限りない物欲。。。
吸着して排出してもらえればいいな、と切に願ってみたり。。

竹炭パワーに期待です♪

天然ヒノキのハンガーラック

子供は日々成長している。

すっかり秋めいてきたし、秋のコーディネートはどうしようかな♪
なんて並べてみたは良いが、着れるのかどうかは怪しいところ。。。
着れなかったら着れないで、成長している証で嬉しいですけどね♪

さて、この子供用の天然ヒノキのハンガーラック。
作ってみました♪
　　　　　　
気に入ってくれるといいな♪

オレガノ・プチバゲット

久々の手作りパン♪

オレガノと岩塩のプチバゲット♪
　　　　
ほんのり香るオレガノは、オリーブオイルとの相性抜群！
そして、手作りカッティングボードとの相性もいいみたい♪

お家で美味しい物、
増やしていきたいな♪

カブトムシ

旅行に行き、実家にもお世話になり、
遊園地、湖、映画、お祭りにも行って。

大満喫の夏休みも、もうすぐ終わり。

毎度、家でお留守番していたこの子にも夏休み☆
　　　　　　　　　　
たまには外にだして、思う存分遊ばせてあげないとね♪

って、あと、小さな小さなクワガタがいるんだけど、
何処にいったかな・・・

夏バテしていないかちょっぴり心配な、
本当は昆虫嫌いの私です。。

軽井沢グルメ

夏休み。

暑さを、
家事を、
日々を、
休みに軽井沢へ。

堪能したなかでも美味しかったグルメをご紹介♪

こちら、エントランスからしゃれた雰囲気漂うフレンチレストラン♪
　　　　　　　
コースの前菜。
　　　　　　　
こちら、フォアグラのテリーヌ。
ワインがすすむ逸品♪
　　　　　　　
子供用の牛ほほ肉の赤ワイン煮。
静かに堪能していましたよ♪
　　　　　　　
ごぼうのスープ♪
　　　　　　　
また、別の日はハルニレテラス内のお蕎麦とつまみが美味しい川上庵♪

こちらは、同じハルニレテラス内にあるこちらのお店でいただいた、
「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」というワイン♪
フルボディで樽の渋味が少なく、タンニンと酸味のバランスが絶妙なワイン♪
　　　　　　　
ワインのお供♪
　　　　　　　
新しいお店を発掘できて、大満足なグルメでした♪

また、いつか、新しいグルメを探しにいきたいな♪

カッティングボード３

あつい。
ほんとっ、あつい。

「あつい」
パブロフの犬じゃないけど、
この文字をみただけで汗がでて喉が渇く。

更に！職人さんは汗をかいてみました。（職人＝私）
気軽に使える小さ目のカッティングボード作成♪
　　
気温が上がってるんだから、食卓で気分もあげていかないと♪

これにチーズとクラッカーといちじくをのせて♪
　
今夜も活躍する予定♪

カッティングボード２

美味しい物をお取り寄せすると気分があがる。
どんな器にもりつけようか。
考えるのも一つの楽しみ。

また一つ新しい形を作ってみた。
　　　　　　　
大き目のデザイン。
バゲットにチーズにナッツにレーズンに。
自宅でワインバルの雰囲気を♪

さあ、美味しいワインを買いに行こう！

ローズマリー

お散歩いこうかぁ。
うーん♪

小さい頃、お散歩に行く度に近所のローズマリーを触っては、
ママ―、いい香り～♪
と、喜んでいた息子。

大きなお家の大きな庭で育てられたローズマリー♪
戴きました♪
　　　　　　　　　
ローズマリーとポテトのフォッカッチャ♪
　　　　　　　　　
焼き立ての香が全然違う。
口に運ぶ時にフォワッと香る上品な香り♪

フォッカッチャにはローズマリー♪

必須です♪