eryu's style

食,住を充実させることを追い求め、日々五感を研ぎ澄まし生活を向上していこうとするブログ

レバーパテ

2016-05-10 13:21:05 | 料理
さあ、国語のお時間です。

好きな5文字をあげてみましょう♪
「ありがとう」
「きれいだね」
「かっこいい」

私の好きな5文字。
見ると必ず嬉しくなる5文字。
「レバーパテ」
・・・。

お店でみつけると一気にテンションがあがる5文字。

自分で作りましょっ♪
自作のカッティングボードと共に♪
     
やはりテンションがあがる。

そんな5文字ありますか?




自家製サラダ

2016-04-27 13:33:57 | 料理
葉を気持ちよさそうに拡げ、燦々と光にあたる彼ら達。
    
oryuが育てたレタス、スイスチャービル、ルッコラ等。
    
野菜の濃い味を存分に楽しめる。

目を瞑るとそこはリゾート。
那須や軽井沢の高原で食べる野菜のよう。

でも、目を開けるとそこは現実。
給食が始まってもすぐに帰宅するわが子が、もう遠くに見える。

さっ、公園に行く準備でもしようかね。


あまおうのジャム

2016-04-18 16:39:43 | sweet
朝、息子の姿を見送る毎日。

手を離れる、という日がいつかおとずれるのだろう。
でも最近、そんな日も近いのかな、と思うようになった。

息子の大好きなイチゴ。
あまおうでジャム作り♪
       
レモンを効かせて♪
       
自分に費やす時間、と
息子と一緒に過ごす時間。

貴重なのは、こうして手を離れだしてから気付く後者の時間。

野球盤やろうか!
いいよ!

で、でも、かれこれ1時間やってる。。そ、それも貴重な時間なんだけどね。。


紫キャベツ

2016-04-11 09:02:15 | 料理
さ~、新生活がスタートしました!

息子も、お姉さんお兄さんに連れられ、新たなる第一歩を踏み始めました。

遠くの方から、角の角を曲がるまで見続ける母=私。
豆粒にしか映らない写真を撮りまくる父。
さっきまで一緒にいたのに、、

元気に笑って帰ってくるといいな♪

さっ、帰ってくるまでに色々仕込みしないとね。
     
マリネにしようかな♪

給食袋

2016-04-01 07:03:58 | お裁縫
バッグインバッグ。

通学袋に給食袋に体操着袋に道具袋。
バッグにバッグ入れすぎだから。

給食袋。
          
小学生なのにOL風。
袋イン袋。

玉手箱もビックリだわ。

通学カバン

2016-03-14 14:05:59 | お裁縫
人が成長していく姿って眩しいもの。

息子も4月から小学生。
様々な事を吸収し、様々な事を学び、
そして大人へと成長していく。

「これ、昔母ちゃんが作ってくれたやつ」
と、将来この鞄をみて楽しい想い出を思い出して欲しい。
         
なんてしみじみ先のことを想像してみたり。

大人へのステップを踏んでいってね♪

かくいう私も、謝恩会で踊るステップの練習しないとっ♪

手作りパンでサンドイッチ

2016-03-08 13:45:12 | 料理
誰よりもお世話になり、感謝を伝えたい人がいる。
なかなか言葉で伝えるのは難しいけれど。

そんな中、幼稚園の給食が終わりを告げた。
毎日ありがとう。
日々を支えてくれた給食に感謝。

さて、毎日のお弁当作り開始!
リクエストはサンドイッチ。

手作りパンとポテトサラダでサンド♪
       
マスタードを効かせた大人の味でも息子は「美味しい」といってくれる。

そんな優しさにも感謝っ♪


人参ドレッシング

2016-03-03 10:14:25 | 料理
主役を引き立てる脇役。
ドレッシング。
でも、主役級の美味しさを秘めたドレッシングに遭遇。

ジンジャーを効かせた人参ドレッシングを再現。
自作の器に♪
          
気にも留めない存在だったのに。

暫く恋する予感♪

野菜ジュースのフォッカッチャ

2016-02-24 10:40:08 | パン
相変わらず見えない敵と戦い続けている俺。

一方、見える敵と戦う母、私。
「なんなのー、このシミ!」
「ちっちゃいの又一つ増えてるじゃーん!!」

触れてはいけない話題だとわかっている大分大きい俺は、さっと姿を消す。
「やだー、シミも同じように消えてよー!!」
とか、訳もわからず吠えてみる。

ビタミンCたっぷりの野菜ジュースを使ったフォッカッチャ。
           

敵よ、消えていなくな~れ♪

暫く、おまじないは続きます。。。

サラミチョコレート

2016-02-17 09:11:08 | sweet
おいっ、お前大丈夫か。
おっ、俺が守る。
うっ、うっ、やられた。。。

見えない敵と戦い、時折ビックリするほど吹っ飛び一人宙を舞う俺。
想像をはるかに超えるごっこ遊びに、しばしあっけにとられる私。

俺と大分大きい俺へ。
サラミチョコレート。
            
想像力が、年々滑り台の傾斜のごとく下がり気味の私には羨ましい俺の想像力。

見えない敵が今日も俺の眼をぎらつかせています。

Chiaseeds

2016-02-08 14:01:46 | sweet
流行のものには流されるな、っていうでしょ~。
だってそこには個性がないもんね♪

頭痛に悪寒に発熱に。
ほんと皆一緒で個性がないよね。
・・・。
って、インフルエンザの悪口言ってたらうつるから気を付けないと。。

そして私も個性のない流行りに乗り、
豆乳、バナナチョコとチアシードのおやつを♪
      
流行りに乗らないで「個性=自分」を磨いていかないとね♪

セロリのごまだれ

2016-02-02 11:13:36 | 料理
日中は暖かいけど、
夜は寒ぅーーーーーーーーーーーーーーー。

実家の入浴剤のバブを、こそ泥のように鞄にごっそり詰めて帰った
寒がりの俺。

渋すぎる。

そんな食も渋い俺へ。
セロリのごまだれ。
       
ヌクチャムの効いたゴマダレ。
こくのある味。

バブの好きな渋い俺の口にあうかしら。


apple cinnamon raisin

2016-01-29 10:35:05 | sweet
フワっと漂うシナモンの香り。
癒しだわ~♪

あだ名が「シナモン」なんてちょっとオシャレだし呼ばれてみたいかも♪
って、そんなスパイシーなあだ名ないか。。

うちの男子のリクエスト。
アップルシナモンレーズン♪
      
きらさないように日々チェックし、作り続けるアップルおばさん。。

近々ジャムおじさんとお友達になれそうな予感。。。



タルトタタン

2016-01-19 13:56:51 | sweet
今年は「することをしない」時をつくる。

マグロのように一生泳ぎ続けるのもよいが、
たまには休むことをする。
することをしない。

できるかな。

できた。
タルトタタン。
       
作って洗って片付けて。

することって一杯あるけど、
「しない」時も大切。

たまには心と身体を休ませましょっ♪



Happy New Year ! 2016

2016-01-08 09:50:57 | その他
明けましておめでとうございます。
       
さて今年は、新年早々不思議な出会い、出来事があり
幸先のよいスタートとなりました。

今年も向上心を忘れずに、人と人との出会い、繋がりを大切に
邁進したいと思います。

皆様、今年もどうぞ宜しくお願い致します。