ひょうたん漬け

急遽、飲み会に誘われて行ったお店で出た一品。常連さんしか知らない裏メニューらしいのですが、写真を見ての通り。「ひょうたん漬け」珍しいですよね！？
しば漬け風味でなかなかの珍味！？ネット検索したらありました。「ひょうたん漬け」一度お試しあれ。