しらすのスープ the young of the sardine soup 2010-07-02 | 家庭料理 home cooking 初のお目見え、「しらす」。 日本の2~3倍位の大きさで 旨味はなくて、ちょっと骨っぽいかな。 キュウリ・香菜の塩味。