ボワシエの女子力あがりそうなスイーツ

 

 

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だいぶ前にフランスフェアでゲットしたボワシエのペタルドショコラフルールとパト・ド・フリュイ

 

本日は女子力あげながらドラマ見る日なので、アテにしました〜（アテと言ってる時点で女子力は皆無⁉）

 

ボワシエは、パリの老舗のショコラティエ

かのヴィクトル・ユゴーも絶賛したとか

以前は大丸にも入ってたけど今は閉店

久しぶりのボワシエ

以前、サロン・ド・ショコラで買った時に御本人がいたので缶にサインしてもらって記念写真も撮ってみたりして

フランスフェアで発見して、懐かしくて、思わず購入

缶かわいい

なんすかこのかわいさ

花びらみたいなチョコレート

ペタルドショコラフルールはローズ、ジャスミン、スミレ、ほうじ茶、バニラのフレーバー

お花香るチョコレート女子力アガル

 

シカモとろける〜うまーい

 

パト・ド・フリュイは色違いの缶

 

果汁グミみたいなフルーツたっぷり砂糖菓子

 

ヤバい…ヤバい…かわいい

果汁グミてよりはやっぱり外国菓子だからハリボーに近いかも

 

ということで、フルーツティーとボワシエお供に女子力あげながら、『大豆田とわ子と3人の元夫』『着飾る恋には理由があって』を転がりながら鑑賞ちゅー

ぬか床を育てる

いい感じであったかいので糠漬けはじめました。

以前はきちんと容器にぬか床作ってたんですが、ものぐさなので大体途中で飽きてダメにしちゃいます。そんなに毎日漬物たべないし

そこで最近はこの簡易ぬか床

チヨダの『もみーな』

富澤商店などで売ってます。

まずは小さくて場所とらないし、冷蔵庫で保管できるし、味が美味しい。

糠は育てるのに捨て漬けしたりしないといけないけど、これは開封してすぐ漬けられます。

たまに失敗して変な臭い（セメダイン臭とかアウト）したら、量も少ないのでポイと捨てられます。初心者&ズボラさんにはとってもおすすめ

ちなみにパッケージには水っぽくなったら終わりとありますが、糠が減ってきたら私は合羽橋萬藤さんの糠を足してます。

萬藤さんマーク

合羽橋まで行かなくてもちょっと大きなスーパーなら手に入ります。もちろん、合羽橋の萬藤さんも見てて飽きないのでパトロールは欠かせませんが。

今日はカブと山芋

セロリも好き

この間テレビでアボカドもおすすめと言ってたので試してみたい