おうち居酒屋〜餃子と明太ポテサラ〜

今日は金曜日なので、夜勤の相方くんを待っておうち居酒屋をすることに

まずは、茹でたセロリとイカくんをドレッシングで和えただけの簡単サラダ

続いて、今日、伊勢丹新宿のフランスフェアでゲットしたレ・ジニシエ×Mei Narusawaのバケット

カットしたバゲットにカルディで買った『私のフランス料理』をヌリヌリして



六分焼いてガーリックトーストの出来上がり

続きまして、今日の真打ち

職場に実家がラーメン店で（もうそのお店は閉店したらしいのですが）、直伝の自家製餃子作ると遠くに住む娘さんも帰ってくるという部下（と言っても年上の方）がいて、退職する時に『辞めるまでに○○さんの餃子が食べたかった…それだけが心残りです』と呟いたところ…ジャ～ン

届きました


焼きました!

おうち居酒屋開店デス



美味し〜皮薄め、具たっぷり

あと、ちくわ天とイカ唐揚げ、明太ポテサラでお疲れさま

ごちそう様でした

で、ブログ書いてて気づきました…

冒頭のセロリとイカくんのサラダ、出し忘れました〜

三井物産 クラシック・コンサート 2021 ～明日へつなぐハーモニー～

コロナのせいでなかなかコンサートに行けないし、中止になってしまったり…ですが、一気にオンライン化が進み、すごいことになっていますね。

↓めちゃくちゃ豪華メンバーの演奏が4/30まで無料で聴けます。工藤重典さん、中野振一郎さんなんて大御所デスよね。

今年はピアソラ生誕100年だったんですね。

本来ならたくさんのコンサートが開かれたでしょうに…

みんな生音に飢えてきてます

音楽家のみなさま、辛いでしょうが、命があってこその音楽です。

感染予防、免疫強化で生き延びて、マスクのないコンサート会場でその最初の一音目を響かせてください。

きっと涙でマエガ見えないニャ

三井物産

クラシック・コンサート 2021

～明日へつなぐハーモニー～

配信期間

2021年４月1日（木）10:00～４月30日（金）20:00

【出 演】

工藤 重典(フルート） 加藤 知子（ヴァイオリン）

中野 振一郎（チェンバロ）

大萩 康司（ギター） 神尾 真由子（ヴァイオリン）

Otemachi One Special Ensemble

松本 志のぶ（司会）

【曲 目】

J.S. バッハ

ブランデンブルク協奏曲第5番 二長調 BWV1050

工藤 重典（フルート）／加藤 知子（ヴァイオリン）

中野 振一郎（チェンバロ）

Otemachi One Special Ensemble

＜ピアソラ生誕100周年＞

A. ピアソラ（鈴木 大介編）

『ブエノスアイレスの四季』より 「冬」「春」

工藤 重典（フルート）／大萩 康司（ギター）

A. ヴィヴァルディ

ヴァイオリン協奏曲集『四季』 Op.8

神尾 真由子（ヴァイオリン）／Otemachi One Special Ensemble

主催　三井物産株式会社

水道橋バインミー☆サンドイッチでベトナムランチ

バインミー、最近、はまってます

以前から目をつけてたバインミー☆サンドイッチの水道橋店へ

バインミー☆サンドイッチ 水道橋東口店 [食べログ]03-6876-8545 東京都千代田区神田三崎町1-4-9 1F https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13223600/

バインミー☆サンドイッチ 水道橋東口店 - 水道橋/パン・サンドイッチ（その他） [食べログ]

★★★☆☆3.48 ■予算(夜):～￥999

バインミー☆サンドイッチ 水道橋東口店 - 水道橋/パン・サンドイッチ（その他） [食べログ]

水道橋駅の千葉方面出口からすぐ

13:30過ぎてましたが、テイクアウト待ちの方もちらほら。

店内左手に券売機があるので、店内もテイクアウトも食券購入します。

前からチェックしていたミニバインミーと揚げ春巻きのセットに

スープもついてきました！

パクチーたっぷりで美味しい

ミニバインミーは焼き牛肉をチョイス

甘い酢漬けの野菜がアクセントになって美味しい〜。卓上にあったスイートチリソース追加で味変

パンもパリパリで美味しかった

ちなみに写真は半分食べちゃったあとです。

…食欲に勝てず写真撮る前に食べちゃった。

まだまだバインミーブームは続きそうです

さてさて、今日で退職ご挨拶行脚が終了しました。コロナもあるし、しばらくはおとなしくしている予定です。

断捨離しないとダンナさんにそろそろ怒られそうだし、本格的に取り組まなければ