えっ？・・・そして

氷砂糖を鍋に入れ、

水も入れて煮詰めた…

 

時間が経っても溶けない？

そして…

 

 

なんと！

 

白い普通の粉状のお砂糖になった！

 

サラサラのお砂糖に！！

 

 

え～～～？？？？

 

 

化学の得意な方教えてください。

 

これって当たり前の事なのでしょうか？

（旦那は当たり前だと言ったのだけど）

 

 

 

火を止めて、

 

再度お水を入れて

お砂糖を完全にとかしてから

 

再度挑戦！

 

 

そしてカラメルは無事に出来た！

 

氷砂糖５００ｇのカラメルは大きなジャム瓶に一杯！

 

 

どうするの？こんなに沢山…っと娘(笑)

 

ま、

色々使おうよー。

 

欲しい人お裾わけしますよー。　　

 

 

 

えっ？

先日、

娘がプリンを作った

 

カラメルを作ろうとお砂糖を探したが…

 

我が家にはお砂糖は無いのです、

使わないんです、お砂糖は(^_^;)

 

あったのは果実酒の残りの氷砂糖！

 

氷砂糖でカラメルを作ろうと・・・

 

 

それが

 

 

あーら不思議、摩訶不思議…

 

 

氷砂糖を煮るとどうなるでしょう？