まるちゃんのレシピ

雑記帳・忘備録「まるちゃんレシピ」を 試行錯誤での~んびりと完成させていこう。

孫っち・akaちゃんのお手製クッキーと味噌作り

2021-02-17 | 覚書

まるちゃん地方 晴れ
昨日ほどではないけれど 風が強いです

 

 

15日は朝から『味噌作り』をしました
大豆12㌔を昨夕から水に漬けておき
朝、6時からゆではじめました

娘が手伝いに来てくれたので
16時ごろには完了

 

力仕事はオットですが 
部屋が味噌作り仕様で散雑の為
縮小サイズで…

まだ各家庭用には 足りませんので
後日、大豆10㌔で作る」予定です

 

 

その日
孫っち・akaちゃんから
オットへ バレンタインクッキーの
プレゼントがありました
学校休みの日に 頑張って作っていたね
ありがとう

 

「どのクッキーがいちばん美味しい?」
って 尋ねられて
「み~んな美味しいよ 」と、オット。
私は
「全部おいしいけど、ココナッツ入りが
一番美味しい

 

 

昨年の誕生日にいただいたお花芽が
咲きだしました~

 

春が近づいてきています

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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2 コメント

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スゴイ(@_@;) (寝子)
2021-02-17 21:15:04
大豆12㎏Σ(・ω・ノ)ノ!
追加で10㎏Σ(・ω・ノ)ノ!
お子様方のご家庭用もなんでしょうか?
ミンサーもお持ちなんですね(´・∀・`)ヘー
スバラシイ°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
オット様頼もしいです
(うちは一人でミキサーでちまちま・・・)

お孫ちゃまからのバレンタインクッキー°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
ミシュラン三ツ星もしのぎますね♡
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寝子さんへ (まる)
2021-02-18 15:44:11
こんにちは
お味噌は 我が家は少量でいいのですが
娘や息子たちや 実家などへのプレゼント分となると
沢山の量になってしまいました(笑)
頑張りますっ!

孫っちは毎年イベントごとに
お菓子を作ってくれます
頑張って作ってくれている様子だけで
嬉しいのです

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