桃太郎地鶏

え～と・・・


昨日東京から戻りましたが、岡山で食べた地鶏のお話に行きたいと思います。


まずは焼き鳥。
メニューで「せせり」というものを目にして聞いてみたら
首の部分だそうなのです。初めてなので早速注文。
手前のお皿のがそうです。　とても弾力があって美味しかったですよ。
噛むと歯ごたえがしっかりとあって、美味。



そしてこのお店の一番の人気商品が桃太郎地鶏のロースト。
ブラックペッパーとガーリックが選べるのですが、お仕事がオシゴトなので
ガーリックを選択。←違うっ！　ペッパーを選択！

ブラックペッパーを振って15分ほど焼いたもの。
半身で登場です。おいしそう～～～！




ハサミでちょきっと切って・・・・



うーんいいにおい！
さっそくパクッと口に入れたら、皮はパリッ！そしてお肉はとってもジューシー。
一口噛むごとに肉汁があふれてもう今まで食べた中で一番のローストです。

じっくり焼くので余分な油が落ちて、だけどぱさぱさじゃないし。
いや～おいし～～！

ほんとにおいしくて無言で食べてしまいました。
（ちなみに最終日は私は大阪に行きましたが、上司はもう1日岡山に。
あまりの美味しさに一人で食べに行ったそうです。）

大変おいしゅうございました。
また岡山に行くことがあったら絶対行きたい！

デザートにポン酢アイスってのがあったんだけど
食べ忘れてしまった・・どんな味なのかすごい気になる