タッカの夢　～ＶＯＩＣＥ～　２０１３

シンガーソングライター　タッカ　の夢路日記
ユメこえショップ　オーナーの日記
ユメこえ農園　オーナーの日記

逢える街　函館 　　　　　　　　　

2011-10-23 23:26:09 | Weblog
逢える街　函館 　　　　　　　　　 作詞・作曲高島啓之


またこの歌を聞くことができるチャンスの日が近づいてきました。
もうすでに7回収録にたちあっています。

その度に…o(;-_-;)oドキドキ♪してましたけど、最近は「お！逢える街だ」くらいになってきて、人間なれというのは、恐ろしい・・。

もうすぐ11月ですね。

私の家の車は明日、冬タイヤへ。

11月は、札幌へ行ったり、峠を通るので早めに交換です。

さて。

タッカは火曜日に来函ですが、道路はどうなんでしょう？

函館でも雪虫を発見しましたね。

本日ユニクロで、ヒートテックの新しい製品を購入して来ました。

寒がりの私は、もう、欠かせません。
あと、カリンとしょうがと、スパイス系のお茶ですね。

チョコレート

2011-10-20 17:12:15 | Weblog


写真のチョコレートの紹介をします。

このチョコレートを作っているのは、創業３０年を超えるスイスの生産者団体です。
彼らは子供たちの歯の健康のためにミネラル分を多く含んだ砂糖を広めたいと考え、砂糖の製造販売を始めました。
当時ヨーロッパでは精製度の低い砂糖は簡単には手に入りませんでしたが、アジアや南米でサトウキビを搾っただけの砂糖を見つけ、製造を機械化することにより安定供給できるようにしました。
そして約１０年の歳月をかけて、栽培している人や過程がわかる原料だけを使用したチョコレートの製造に成功しました。


チョコレートに使われている砂糖は、中南米地域で栽培されたサトウキビから作られています。生産国の１つであるパラグアイでは、サトウキビの小規模農家が団体を作って、自然の生命力を重視した農業に取り組んでいます。
農家が一丸となって農薬や化学肥料に頼らない栽培方法に挑戦した結果、付加価値のついた砂糖を自分たちで直接販売できるようになりました。


チョコレートの原料となるカカオは、中南米地域が原産の植物です。スイスの生産者団体は、原産地であれば自然に近い植生でカカオ栽培ができると考えて、カカオ生産国の１つであるドミニカ共和国で協働プロジェクトを始めました。小規模農家を支援して、仲買人を通さない買取システムを確立しただけでなく、品質向上のために協働でカカオの発酵、乾燥施設を建設したり、専門家による農薬や科学肥料に頼らない栽培技術指導も行っています。
カカオ農家たちは生産したカカオを安定的に購入してもらえるようになった結果、余剰資金で学校を作るなど、コミュニティ全体の利益にも貢献できるようになりました。
「自分たちのことは自分でできるんだ」という誇りとモチベーションがカカオ農家の間に広がっています。



このチョコレートをこれから始まる、函館での「ユメこえショップ」「ふらっとほーむ」の活動の中で広く販売を予定しています。楽しみにしていて下さいね。

僕タッカのオススメは濃いブルーのパッケージのＥＸＴＲＡチョコレート
カカオ分７１％です。

エクストラチョコレート
フェアトレードにより調達されたカカオや砂糖を使って製造されたチョコレートです。
スイスのチョコレート生産者団体は、カカオやサトウキビを栽培する小規模農家と協働で農産物の品質向上に取り組み、安定的な購入により農家の生活向上を応援しています。
乳化剤や他の植物油脂を使わずにココアバターのみを使用し、原料を最大７２時間じっくり練り合わせることで、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。原料となる農産物は、農薬や科学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して栽培されています。

紹介の通り、このチョコレートのなめらかな舌触りには驚くと思います。
みなさん。待っていてね。

僕に会う為に／りぼん　エアポートフェスティバル０９　ステージにて

2011-10-19 21:14:30 | Weblog
僕に会う為に／りぼん　エアポートフェスティバル０９　ステージにて



もう2年経つんだね。

僕に会うために


まだこの曲が出来たてのころ、間奏の時に、言葉を入れていい？って聞いた。

もちろんタッカは、「いいよ」だった。

この日の前日、ふと思いついた。

小さいタッカと会話したい。

そう思ったんだ。

そして歌いたいと思ったから、ユニゾンでしか歌えないけれど、歌わせてもらった。

多分この時が小さなkasumiと、小さいタッカの共同作業としては、お初だったと思う。

ステージが終わった時に、「泣きそうだった」。

泣けばいいのにといつも思うけど（笑）

もう2年経つんだね。早い早い、このころ私はまだ40代だった。（大爆笑）

野良猫から始めようってことかもしれない。

2011-10-18 22:53:30 | Weblog
少し走り出したらこけたかも？

そんな気がした一日でした。本当は、昨日行ったライブのことを書こうと思っていた火曜日なんだけれど、とてもその気分にはなれず・・・・あははって感じ。

ノラネコ






個人的には、線路がすきです。（笑）
線路.wmv　　作詞・作曲　島啓之（シンガ―ソングライター）

ふらっとほ～むの歌

2011-10-16 10:13:32 | Weblog
昨日のもう一つの土曜日。

タッカ、お～ちゃん、私で、話し合えたのはいつのことだか～思いだしてごらん・・♪

わかりません。

・・・ですが超久しぶりに集まって会議でした。

これから先のことを、あーだ、こーだ。

事務所の改装が来週多分終わるので、そこからさき私のお勤め先がそこに変わります。

何をする会社か・・・というと、


バリアフリーの旅行のプランニングとか、車いすをいかに快適に使うか、使えるようにするかという「快適アクロ」のリース、参照HPはここ→大雪カムイ

そして、廉売横町の出店、体験ボランティアの養成など、福祉、教育、街づくりといろんなことをできる、NPOにしていく予定です。

タッカは当面、コックさんと、運転手と、ホテル等のバリアフリー調査と、『俺パソコンブラインドタッチで早いよ』ってことなので、話早さで書類を作る時に、活躍してもらいましょう。（笑）

ただ、私とお～ちゃんは、「ふうん。。。」とあまり・・ねぇ。

みたことないし（笑）

名刺の相談とか、ガソリン代の請求とか、旅費の領収書とか。

次にタッカが帰ってくるまでには、清算できるようにしておきます～～～～。

・・って会計あまり好きじゃないのになぁ・・・。背負っちゃったぜ。

あ・・・これをすることで自分ちの会計も見直し出来たら、いいかもな。
私、ゆるゆる～～～ってお金貯められないひとなんだ。（笑）

中島廉売横丁では11月からふらっとほ～むで出店します。

たぶん…コロッケからスタートでしょう。
高くないけど、ボランティアスタッフご飯つき、じゃっかん謝礼つきで、募集もするでしょう。

会社のHPができるまではここと、kasumiのブログで宣伝していきますのでよろしくお願いします。<m(__)m>

もうひとつの土曜日

2011-10-15 21:02:37 | Weblog
浜田省吾の名曲
先日YouTubeで久しぶりに聴いたんだ

一気にフィードバック

ないものだらけが素晴らしかったと感じた

携帯もない

通信カラオケもまだない

コンビニも普及していない

スナックには

譜面台が置かれ
歌詞ブックをめくり歌っていた

ゆうべ眠れずに
泣いていたんだろう

うん
いい時間だった